reklama

Co robicie dzis na obiad...

reklama
wg. mnie ciasto podone do pierogowego tylko tyle że drożdze.

nie podam proporcji bo ja to zawsze tak na oko robię.
ok 2 szkl. mąki pszennej wymieszałam z pczuszczką suszonych drożdzy
1 jako wybełtałam z dośc sporą szczyptą soli ( nie dobrze jak drożdze spotkają się z solą)
2 łyżki oleju
wyrobiłam i jak już mniej więcej jaja wlepiły się w mąkę dodałam na oko 2/3 szkl ciepłej !!!!! wody i póxniej dosypywałąm mąki tak by ciasto się nie lepiło do rąk obsypałam mąką przykryłam i stało ok godziny.
później rwałam na małe kupeczki rozciągałam rękami kładłam na blachę na to dodatki i sru do piekarnika na 15 minut.

oni robili jako dodatek: mięsko mielone ( baranina- ja miałam łopatkę) usmażone dodać pomidoryjak na spagethii przyprawy podusić i gotowe dla nas dodatkowo robiłąm małe pomidorki wymieszane z oliwą posiekanym czosnkiiem chilii i takie poukładałam na pizzy.no a na koniec ser ser ser

serio łatwe i nie ma bałaganu ciasto można rozciągać bezpośrednio na blaszcze wysmarowanej lekko olejem.

ale co ja dziś na obiad zrobię to nie wiem.
 
mizeria +jajko smazone (sadzone) + ziemniaki duszone
Hubek zamiast mizerii (bo jogurt + smietana, więc zakaz) zje fasolke szparagową, pewnie w mega ilości;-)
 
reklama

Nowe wątki

reklama
reklama
Wróć
Do góry