Garkuchnia

[Sandi]

poklony dla Fredzika ;-)

 

[szalona mama]

a tak wyglądają w celofanie

 

[Sandi]

a tak wyglądają w celofanie

slicznie ,smakowicie :-)

 

[Agnes80]

Dziewczyny macie przepisy na jakis farsz do ciasta francuskiego,bo zostaly mi 2 opakowania.Bo ja robilam z miesem i kapsusta z grzybami,a bym chciala cos innego.

 

[pooka]

marchewka + por podduszone na patelni (można też pieczarki)
rozkładam na blaszce płat ciasta francuskiego
wykładam farsz, nie może być za gruba warstwa bo ciasto francuskie niedojdzie do siebie
polewam kubkiem śmietany z 1 jajkiem i ścieram żółty ser
tylko nigdy nie wiem jaka ma być temperatura... ale biorę tak jak na opakowaniu
bardzo to lubię i goście też sobie chwalą zazwyczaj

robiłam też z jabłkami
jeden plaster ciasta, potem jabłka (dałam w ćwiartkach ale lepiej byłoby zetrzeć) i kolejny plaster ciasta i gotowe

 

[pooka]

Fredzik, mój szacunek masz niezmiennie,
chciałabym żeby mi się tak chciało...

 

[szalona mama]

pooka, jakbym była zarobiona tak jak ty z całą pewnością by mi się nie chciało
a przepis super z tego ciasta francuskiego

A ja dzisiaj coś takiego zrobiłam na obiad:
z onet.gotowanie czy coś takiego
placuszki z piersi kurczaka, potem wrzucę przepis (łatwe i bardzo dobre)

 

[Agnes80]

Pooka wielkie dzieki za przepis,wyprobuje.Fredzik dawaj przepis

 

[debiutantka]

NIe wiem co mnie naszło (może za dużo wolnego mam) ale robiłam wczoraj pół dnia pierogi. Zwykle pierogi robiłam raz w roku na Wigilię a tu już wyłom. Koleżanka "sprzedała" mi przepis na ciasto na pierogi, coś w styli ciasta filo : mąka, ciepła woda, oliwa, sól. Można cieniusieńko rozwałkować bo się nie rwie i po ugotowaniu jest delikatne. Wczoraj robiłam z farszem szpinakowo - fetowym i mięsnym. Część zostałą zjedzona, część zamrożona a część będzie na jutro do odsmażenia.

Dziś planuję zrobić ciasto brownies ze stronki podanej przez Fredzika. O to: Brownies dla dzieci ale dam gorzką czekoladę bo taką wolę. Zobaczymy co z tego wyjdzie. Nie jest skomplikowane czyli w sam raz dla mnie .

A poza tym do musze zmienić sposób odżywiania bo mam kurcze za wysoki cholersterol!! Od ciąży jem więcej mięsa więc może dlatego... Starość nie radość...

 

[pooka]

Agnes, zapomniałam napisać że marchewka starta na grubych oczkach

Fredzik, to mi dodałaś otuchy, że nie jest może ze mną tak źle

Debiutantka, boshhh wszystko ok? pierogi?
brownies fajnie wyglądają