Ja robię tak
Ziemniaki podgotowac w lupinkach, potem przestudzic, obrac i pokroic w grube plastry. Ułożyć warstwę w naczyniu zaroodpornym. Na to dac mięso podsmazone i przyprawione, może być mielone , może być w kosteczke, z cebulka, bez, jakie tam masz pod ręką. Na to ser żółty, zioła prowansalskie albo jakie tam masz ( bazylia, oregano, itp) i teraz w wersji bogatej dajesz szpinak albo brokuly czy inne warzywa, w wersji biednej pomijasz ten etap. Dalej znow ziemniaki, ser i zioła. Całość zalewasz sosem, co by sie trzymało. Ja sos robię jajko albo dwa, śmietana, sól, pieprz, musi być tak do ponad połowy zalane. I na około 30-40 min do piekarnika