sprawdzone !! dla smakoszy makaronu i pomidorów
1 puszka/słoik SUSZONYCH pomidorów
1 duża sebula
3 ząbki czosnku
ser feta
20 dk boczku ale niekoniecznie
natka pietruszki
makaron - najlepiej jak jest z dziurkami by sos sie nimi napełnił czyli muszelki rurki ale nie za duze itp.
przyprawy - sół, pieprz, bazylia - może byc swieża jak i suszona ale swieża jest lepsza.
cebulę i czosnek kroimy w kosteczke i przysmazamy na patelni. mozna tez dodac boczek pokrojony w kostke. natke pietruszki i pomidory tez kroimy w kostke i wrzucamy na 5 minut na patelnie do cebulki. wszystko razem podsmazamy.
gotujemy makaron, jak jest juz miekki odlewamy wodę ale zostawiamy 1/2 litra.
jak pomidorki juz sie troszke podsmazą dodajemy do tego ugotowany makaron, razem podsmazamy jeszcze chwile i calość zalewamy zostawioną wodą z ugotowanego makaronu.
dodajemy pokrojony w kostke ser fete, wszystko mieszamy aż feta zmieknie troszke sie rozpuści.
pyszne!!!!