składniki:
200 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru(ja dałam 1/4 szkl. cukru)
1 duże jajko
1 cukier waniliowy
1 szklanka mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
2,5 szklanki płatków owsianych ( w przepisie były górskie ja dałam żytnie)
masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. potem dodajemy jajo i miksujemy chwilę, a na koniec wszystkie składaniki dodajemy i również mieszamy. Na koniec z masy wyrabiaj okrągłe ciasteczka ok.50 szt i w odstępach ok 2cm kładz na blachę z papierem do pieczenia. Piec ok15-20 minut w piekarniku nagrzanym na 170 stopni.
Dawidowe ja znam przepisna takie kotelety z kurczaka, że się go kroi na małe kawałki, dodaje się pieczarki, ser zółty jaja i mąkę i się je zmaży uwielbiam je są smaczne ...tylko niewiem czy to o takie Ci chodzi??
a wygladają tak