Staraczki Weteranki...

[EEnil]

No ja fasolkę robiłam z Zjolą on-line,hehe ))
A ruskie własnej roboty...mniam ale nie dla mnie ta robota

 

[zjola]

Carol i dobra wyszła, nie?

 

[kwiatuszekq20]

Carol mnie tez az pachwiny bola
Nagapalma ty na kazdym zdjeciu inaczej wygladasz
Jutro mam termin @ dzis 27dc

 

[EEnil]

Zjola pewnie
Jedyne co to niepotrzebnie soliłam...boczek wędzony i kiełbaska są dosyć słone...

Kwaituszek a Ty nie testujesz?Czekasz cierpliwie?
Ja nie wiem jak mam ten tydzień wytrzymać do wizyty u ginka.
Mam śluz dziwny,jajnik kłuje,sutki swędzą...jaja

 

[mmm...]

Mmm - fasolkę się robi bardzo prosto Czemu tobie wyszła niejadalna. Jak masz jakieś pytania w tej sprawie, to pisz

A ruskie robię sama, tylko ta robota!

po prostu wyszła twarda, chyba za wcześnie ją posoliłam, dzisiaj chyba będzie ok, czym doprawiasz?można dodać kminek??

caroline ja tylko raz kupiłam ruskie sklepowe i się strułam, już wolę robić sama

 

[EEnil]

Mmm ja już więcej nie posolę,gotuj na małym ogniu,jak bigos kilka razy najlepiej
A jak zagęszczasz?
Ja jak się ugotowała to wzięłam szklankę tej fasoli,rozmemłałam widelcem i wrzuciłam spowrotem,naturalnie gęsta

 

[zjola]

Mmm - ja solę na początku i na miękkość to nie wpływa. Dość długo ją moczę i gotuję w tej samej wodzie, w której była moczona, bo jest łatwiej strawna. Gotować tez trzeba długo, żeby była miękka, chociaż ja gotuję w garnku z grubym dnem, to ją podgotowuję po prostu, co jakiś czas i ona sobie tak powoli dochodzi do siebie Doprawiam ją majerankiem, nie kminkiem. Można dodać odrobinkę bazylii i całkiem sporo słodkiej i troszkę ostrej mielonej papryki, no i oczywiście trochę przecieru pomidorowego do smaku. Ja jeszcze pieprzu nie żałuję, bo moi chłopcy lubią na ostro. No i zagęszczam jak Carol ale można też odrobiną maki.

 

[EEnil]

Też dałam majeranek i liście laurowe

 

[mmm...]

a to mój wczorajszy obiadek, poezja..
Żeby życie miało smaczek...: placki ziemniaczane mojego Mężczyzny

 

[zjola]

No liście też oczywiście i jeszcze ziele angielskie. Kurczę skleroza