Mniam Mniam :)

[magda1978]

Nika przepis wyglada smakowicie. Na pewno wyprobuję. Ciasteczka też na pewno pyszne, ale do wiosny trzeba się wałeczków pozbyć, więc na razie trzeba obejść się smakiem

 

[Anna25]

Mija specjalnie dla Ciebie przeszukałam forum i znalazłam przepis na rafaeloo (nie wiem czy to ten co mam w domu)
może zrobimy zawody i w poniedziałek porównamy komu wyszły??:-)

TRUFELKI KOKOSOWE
SKŁADNIKI:

1/2 SZKL.WIÓREK KOKOSOWYCH

1/2 KOSTKI MASŁA

1/3 SZKL.CUKRU PUDRU

1 i 1/2 SZKL.MLEKA W PROSZKU

2 ŁYŻKI MASŁA CZEKOLADOWEGO LUB ORZECHOWEGO

SPOSÓB WYKONANIA:
Połowę masła roztopić na patelni, wsypać kokos i smażyć do zarumienienia.Ostudzić.W MISCE ZMIKSOWAĆ DRUGĄ POŁOWĘ MASŁA Z CUKREM PUDREM,DODAĆ MASŁO CZEKOLADOWE LUB ORZECHOWE DALEJ MIKSOWAĆ DODAĆ KOKOS I MLAKO W PROSZKU.z MASY FORMOWAĆ KULECZKI MOŻNA OTOCZYĆ W KOKOSIE LUB POSYPCE.DAĆ NA TALERZ I SCHOWAĆ DO LODÓWKI NA 1 GODZINKĘ

Moje uwagi: masa trochę się kruszyła więc dodałam jeszcze trochę masła i było ok.trzeba mocno ugnieść i kulka napewno się zrobi.Kulki wychodzą dość słodkie dla tych co nie lubią za słodko proponuje dodać mniej cukru pudru.

 

[mija79]

Niemoge nigdzie znaleść mleka w proszku,bo juz kiedyś szukałam.Nieweim jak będzie z masłem smakowym bo tez nie żuciło się w oczy nigdzie.Popatrze jednak jutro mam wolne więc jesli bym znalazła produkty to kto wie.

 

[Anna25]

u nas mleko w proszku można bez problemu dostać,a zamiast masła czekoladowego myślę że można dać zwykłe i do tego trochę czekolady albo kakao

 

[mija79]

Podpowiedz mi więc na jakim dziale w sklepie powinnam tego szukać.:-)

 

[Anna25]

no ja myślę że na dziale z produktami dla dzieci (kaszki,mleka sztuczne itp)
u nas tak jest

 

[mija79]

Tam zauwazyłam tylko mleka typu bebiko i bebilon a z nich sie nieda bo juz raz próbowałam cisto z niego zrobic.

 

[Anna25]

no to najlepiej zapytać przy kasie
a tu masz jeszcze inny przepis na te kuleczki, w którym nie ma ani mleka ani masła czekoladowego: (ale ja dziś dobra jestem;p)


Kuleczki Rafaello
Składniki:
20 dag masła
1 szklanka cukru pudru
2 jajka
20 dag wiórek kokosowych
2 opakowania herbatników (2x85g)
5 dag orzechów laskowych

Sposób wykonania:
Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać cukier puder i jajka. Na koniec do masy dodać wiórki kokosowe (około 5 łyżek wiórek odsypać) i wymieszać. Powstałą masę włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Herbatniki pokruszyć, dodać do masy i wymieszać. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, w środek każdej włożyć orzech laskowy. Każdą kuleczkę obtoczyć w wiórkach kokosowych (wcześniej odsypanych). Kuleczki schłodzić w lodówce.
Podane składniki wystarczą na około 50 kuleczek.
Smacznego.

 

[mija79]

Spróbuje z tego przepisu.Już raz pytalam sie gdzie mają drożdze to niewiedzieli.Kbitka poszła po inna z tego działu i zagineła.Żadna juz nie przyszła do mnie. Ja mam przepis na ciasto Bounty raz zrobiłam ,ale ze urzyłam bebilonu to mi niewyszło.

 

[Anna25]

no to mi podaj - mi na pewno wyjdzie- u nas jest mleko w proszku:-)