Przepisy styczniówek - smacznego!

[jenn200818]

Powiedzmy, że na 4, ale to zależy kto ile je Dla bezpieczeństwa lepiej 2 kg pomidorów dać czasem.

 

[Doggi]

U nas w takim razie podwójna porcja musi być

 

[alecta]

U mnie to i potrójna by się przydała jak już stary wrócił

 

[Doggi]

Cienkie ciasto na pizzę (bez wyrastania joł)


Składniki:

-1 szklanka mąki
- 1/4 kostki drożdży – 25g,
- pół szklanki letniej wody,
-płaska łyżeczka cukru,
-jedna łyżeczka oleju roślinnego,




Przygotowanie :
- Drożdże delikatnie kruszymy do szklanki
-następnie dolewamy letniej wody – łącznie ma Nam wyjść pół szklanki zawiesiny.
-Dosypujemy płaską łyżeczkę cukru i intensywnie mieszamy.
- wlewamy zawartość szklanki do wcześniej przygotowanej miseczki z mąką i odrobiną oleju roślinnego.
- Całość mieszamy aż do momentu uzyskania pulchnego, nie przywierającego do miseczki ciasta 


Niezastąpiony w wyrabianiu robot albo mikser taki ten duży cudowny

 

[Nulini]

Doggi, na jaką blachę to wystarczy? Bo ja to muszę robić wielkości blachy z piekarnika, czyli duuuuuużą

 

[jenn200818]

Specjalnie dla Elutki, wrzucam przepis na szpinakowy makaron z kurczakiem:
- szpinak jeśli mrożony to zdecydowanie polecam hortex, żaden inny
- czosnek ze 3-4 ząbki
- masło
- oliwa z oliwek
- śmietana wg uznania, myślę, że taka mała wystarczy
- piersi z kurczaka
- makaron (wg uznania) albo gnocchi (preferuję tą opcję )

Masło podgrzewamy na patelni, wrzucamy przeciśnięte ząbki czosnku, podsmażamy oczywiście aby nie przypalić, można dodać troszkę oliwy z oliwek. Dodajemy szpinak i powoli odparowujemy, dodajemy śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem. Kurczaka wg uznania, smażymy w kawałkach Dodajemy do sosu no i na końcu dodajemy makaron lub gnocchi. :-)

 

[Doggi]

Nulini to jest ba taką blaszkę okrągłą pizzową, ale wydaje mi się ze raz robiłam na taką wielką co jest w komplecie z piekarnikiem, oczywiście trochę trzeba się pomęczyć żeby rozciągnąć ale daje radę na sile

 

[agulqa_b]

Jenn niemal identycznie robie makaron ze szpinakiem i kurakiem ;-)

 

[Doggi]

A wyobraźcie sobie to ze ja kocham szpinak i maraton ze szpinakiem robie na milion sposobów, ale tak jak prxy oli zanim dowiedziałam się że jestem w ciąży a już miakam zgage tak teraz jeszcze o.ciąży nie wiedziałam a już nie mogłam jeść szpinaku, normalni momentalnie rewolucje żołądkowe przez całą ciążę (co jakiś czas próbuje zjeść i to samo) i mam dramat z tego powodu no kocham szpinak

 

[alecta]

Doggi ja makaron ze szpinakiem też uwielbiam i całe szczęście mogę go jeść, bo chyba bym się załamała.
Uwielbiam połączenie szpinaku z suszonymi pomidorami czy właśnie z feta i wiele wiele innych