sałatki i inne lekkie przekąski:)

[30Agulka]

Klavell bardzo dobrze znam te ostatnie przepisy co dodałas, naewt w tym roku niektóre z nich robiliśmy

 

[klavell]

glupie pytanie no ale co tam znalazlam fajny przepis na raffaelki i chce na roczk zrobic w przepisie pisze 3\4 szklanki smietanki to chodzi o slodka smietane tak????

a i jeszcze jedno jak robicie zupe ogorkowa i krupniczek tak co bym hani dac mogla bo z zup to ja tylko rosol i jarzynowa no i z soczewicy umie robic reszty nie robilam

 

[30Agulka]

Klavell u mnie podstawą wszystkich zup jest rosłół. ( wywar) Jak robię ogórkową to dodaję ziemniaki a pod koniec gotowania ogórki kiszone, czasami zabielam śmietaną. To wszystko, żadna filozofia.
A jak krupniczek to kaszę jęczmienna, zamiast ogórków, hihihi, a jak kalafioorową to kalafior, hihihih, a jak pomidorową to makaron lub ryz i przecier, itd.
Ja idę na łatwiznę.

 

[klavell]

a nie dodajecie do ogorkowej wody z ogorkow

 

[30Agulka]

a nie dodajecie do ogorkowej wody z ogorkow

tylko ogórki starkowane

 

[tygrysek3108]

ja czasem dodaje tej wody z ogórków ale tylko wtedy kiedy gotuje dla siebie i mam ochotę na coś kwaśnego hehehe

 

[30Agulka]

A ja tą wodę zostawiam zawsze na kaca

 

[hruda]

o ho ho przetwory to nie dla mnie...moze kiedys...:-)
Ale w piatek pieke Murzynka z przepisu Klavell bo przyjezdzaja do nas przyjaciele J z Londynu. Procz tego zrobie krokiety z miesem...moze to nie jest wyszukane wysublimowane danie ale na emigracji polski krokiecik to jest to, prawda?

 

[justyna800717]

Do ogórkowej scieram wszystkie warzywa na tarce,a ziemniaki w kosteczkę, zabielam śmietanką słodką i dolewam wody z ogórków jak zupa wyszła za mało ogórkowa.
Do krupniku kroję wszystko w kosteczkę, ziemniaki w większą. Też trochę zabielam. A i dodaję do obu zup ziele angielskie i liść laurowy. Jeśli krupnik dosolisz magi zamiast solą to mataki fajny smak

 

[majandra]

A ja ogórkową robię tak jak moja mama i babcia, starte ogórki duszę z masełkiem.