Wątek kulinarny

izka01 · 20 Grudzień 2009

Fantazje-dzieki wielkie, akurat mam to wszystko w domu lacznie z czerwonym octem :-) Zaraz pokaze mezowi niech sie udzieli :-)

toska · 20 Grudzień 2009

izka może ryba po grecku, u mnie jest zawsze na Wigilie. U nas w ogóle jest zawsze 12 potraw, ale nie mogę sobie wszystkich przypomnieć :sorry:

, a o zrobieniu to już nie wspomnę :zawstydzona/y:

ale rybę po grecku robi się łatwo:
smażysz jakąś rybkę (filet), oddzielnie smażysz cebulę i starta marchewkę, dodajesz ziele angielskie i liść laurowy, pieprz + sół, trochę przecieru pomidorowego i na koniec jak wszystko jest juz miękie dodajesz rybe. Gotowe:-)

izka01 · 21 Grudzień 2009

Toska-no wlasnie u mnie zawsze byla taka ryba po grecku ale moj maz nie lubi... :sorry:

no wiec odpada. nie dosc ze moj repertuar jest ograniczony to jeszcze mi marudza. Ale musze sie wszystkim pochawalic-wlasnie zrobilam:

77 uszek!!! :cool2:

ja-sama :-):-):-):-):-) i morda mi sie cieszy jak cholera. Wrzucilam do zamrazarki, bo tak wyczytalam w internecie.

anielap · 21 Grudzień 2009

Izka wielkie gratulacje :tak:

Ale masz zapał dziewczyno!!!!!

Dzagud · 21 Grudzień 2009

No Izka, gratuluję!!! Jedyną pewną rzeczą na tym świecie jest fakt, że mnie nigdy w życiu nie uda się zrobić żadnego pieroga ani uszka!!! :-D

No nie umiem, nie mam cierpliwości i w ogóle nie! :-D

Tak więc wielki szacun dla Ciebie. :tak:

U mnie za to pasztet się upiekł wczoraj, dziś lub jutro będę piec schab i boczek, a w środę będę robić sałatkę i śledzie. Reszta - czyli kapusta, karp, flaki, kaczka i nóżki należy do Teściówki. :-p

A pierogi i ciasto mam zamówione.
Karpie pływają od wczoraj w wannie - dzieci i kot mają uciechę. Choinkę też już kupiliśmy i na razie na balkonie stoi. Ubieranie pewnie jutro lub w środę.

izka01 · 24 Grudzień 2009

sluchajcie wiem ze to troszke po fakcie ale jak bedziecie chcialy sprobowac to znalazlam super przepis na bigos:
Bigos | Gotowanie bez stresu
zrobilam dzis i prawde powiedziawszy juz po pierwszym dniu jest pyszny.

jolka111 · 10 Luty 2010

BABKA TEŚCIOWEJ :-D

1szklanka białek (ubic)
1szklanka cukru
2szklanki mąki
20dkg stopionego wystudzonego masła (margaryny)
1,5łyżeczki proszku do pieczenia
skórka lub sok z cytryny
Wszystkie składniki zmiksowac (ja dodaję po kolei jak w przepisie ;-))
Piec ok. 40min (190stopni)

Ja osobiście robię zawsze z 1,5 porcji, ale wtedy trzeba piec ok 1h ;-)

toska · 16 Luty 2010

sałatka ciążowa;-)

składniki:
- ziemniaki
- ananas w puszce
- śledź w oleju
-majonez

przygotowanie:
ziemniaki ugotować, jak wystygna obrać i pokroić w kostkę, śledzie chwilę pomoczyć w wodzie, żeby nie były za słone. Pokroić. Ananasa pokroić, wszystko wymieszać, dodać troche pieprzu i majonezu i gotowe. Co do ilośći ja robię na oko, ale tak mniej więcej, żeby ananasa i ziemniaków było tyle samo i trochę mniej śledzia.
Bardzo smaczna

ps. smakowała mi tez jak nie byłam w ciąży;-) :-D