Czerwiec 2010

[Kasiek1983]

To żeby zrobić ciasto na pierogi to tylko woda z mąką???!!! a ja myślałam że to tyle roboty... niech ktoś mi jeszcze napisze fajny przepis na nadzienie do ruskich to jutro będzie obiad pierwsza klasa

 

[Kasiulka_1980]

To żeby zrobić ciasto na pierogi to tylko woda z mąką???!!! a ja myślałam że to tyle roboty... niech ktoś mi jeszcze napisze fajny przepis na nadzienie do ruskich to jutro będzie obiad pierwsza klasa

no roboty jest dużo, jak się później sprząta

 

[Perfecta]

To żeby zrobić ciasto na pierogi to tylko woda z mąką???!!! a ja myślałam że to tyle roboty... niech ktoś mi jeszcze napisze fajny przepis na nadzienie do ruskich to jutro będzie obiad pierwsza klasa

Służę!
kg ziemniaków
0,70 kg białego sera
3 średnie cebule
sól
pieprz najlepiej ziołowy ale jak nie ma to czarny
Ziemniaki ugotować w mundurkach , obrać przestudzone i jak są zimne zmielić na maszynce Dobrze jest najpierw zmielić ser biały a po nim ziemniaki.
cebulkę pokroić w drobną kosteczkę i na łyżce oliwy zrumienić porządnie aż rozejdzie się po kuchni miły zapach wszystko ze sobą wymieszać posolić popieprzyć i za okno wy....
i można sklejac pierożki SMACZNEGO!!!

 

[zyrraffka]

To żeby zrobić ciasto na pierogi to tylko woda z mąką???!!! a ja myślałam że to tyle roboty... niech ktoś mi jeszcze napisze fajny przepis na nadzienie do ruskich to jutro będzie obiad pierwsza klasa

tylko musisz zagnieść to ciasto, rozwałkować (czego nie cierpię), wyciąć kółka, nałożyć farsz, ulepić pierożki, zagotować wodę, posprzątać cały bałagan

 

[Kasiek1983]

Dzięki kochana!!! pobawię się jutro w kucharza po pracy... jutro pierwszy raz idę na 6 rano... grrr... to jest środek nocy dla mnie!!! ale tylko do 14 i mam popołudnie i wieczór wolny

Zyrraffko - o matko!!! zapomniałam... ja nawet wałka nie mam... ani maszynki do mielenia... buhuhu... i nici z ambitnych planów

 

[eagle]

matko co za dzień...

poszliśmy spać na południową drzemkę i pospaliśmy ponad 3 godz chyba jak nigdy

Perfecta pięknie widzę ze Wy też pospaliście tyle że rano
co do ogórków to mój też za a ogórkowa to najlepsza zupka na świecie
edit: przepisik na farsz do ruskich już też sobie spisałam może sie skuszę

Kasiulka więc jednak przeczucia się sprawdziły, dobrze że z dzidzia wszystko dobrze
Hania jaka zapatrzona, pewnie bajka ciekawa była?

zyraffka ja póki co nigdzie się nie wybieram, nastawiłam sie na marcowe dzidzi więc byle do pierwszego:-)
podziwiam Cie za te obiady, jeszcze za pierożki się zabierać, ja mam jeden sprawdzony sposób - uśmiechnąć się do mamy
a jak Łuki zjadł takie pyszności?

Koriander ależ wizytowo u Was, fajnie tak, dobrze że u mamy lepiej u mojego też całkiem dobrze, ostatnio porobił część badań i kardiolog nawet go pochwalił, teraz jeszcze ma umawiać się do szpitala zrobić resztę tak kontrolnie bo to juz prawie rok, ale póki co nie wiadomo kiedy to bedzie bo czekamy aż sie mały urodzi

Julia całe szczęście że na strachu się skończyło i to "tylko" stłuczenie, co do Zusu niestety nie pomogę, jeśli ma w pracy dodatkowe ubezpieczenie to tam napewno coś dostatnie

Kasiek i po pierogach;-) ale zawsze możesz po pracy wybrać się na szybkie zakupy? a dopiero później za kucharzenie

 

[Kasiek1983]

Taką sobie ochotę na pierogi zrobiłam że je zrobię jutro, wałkować będę choćby nawet butelką a ser i ziemniaki "zmielę" ręcznie widelcem, może coś z tego wyjdzie

 

[Kasiulka_1980]

Kasiulka więc jednak przeczucia się sprawdziły, dobrze że z dzidzia wszystko dobrze
Hania jaka zapatrzona, pewnie bajka ciekawa była?

RARA na MiniMini :-)

 

[Perfecta]

Taką sobie ochotę na pierogi zrobiłam że je zrobię jutro, wałkować będę choćby nawet butelką a ser i ziemniaki "zmielę" ręcznie widelcem, może coś z tego wyjdzie

Kochana ciacho uwałkujesz łatwo po tym kompresie pod woreczkiem I najlepiej właśnie butelką Oddziel część ciacha zrób z niego wałeczek długi taki jak się robi kopytka , pociachaj na kawałki o grubości 2-3 cm i z tych kawałeczków wałkuj od razu płat na jednego pierożka A jak nie masz maszynki najlepiej Ci będzie letnie- nie zimne ziemniaczki utłuc ugniatarką do ziemniaków Tylko najlepiej letnie ziemniaki wrzuć do sera białego i dodaj gorąca cebulkę z tłuszczem na którym sie rumieniła. Wtedy łatwiej Ci będzie tak na ciepło to wszystko ubić i wymieszać ze sobą To nie takie trudne i jak nie wałkujesz dużego placka ciasta to tez mniejszy bałagan się robi Buziaki i czekam jutro na fotorelację

 

[zyrraffka]

depresję już mam, pewnie macie dość mojego marudzenia. Łukasz zjadł odrobinkę mleka z 50 ml, małe monte, kilka łyżeczek galaretki owocowej i 6 łyżeczek danio.
zastrzelę wsię chyba a pierogi zjadłam ja