Ma-Rita
Fan(ka)
No i mamy odpowiedz w kwestii silikonowych form do ciast :-)
A ja mam jeszcze jedno pytanko...chodzi o pieczenie ciast w piekarniku z termoobiegiem. Mam fajna ksiazke kucharska z roznymi przepisami na tradycyjne polskie wypieki i moze cos bym tam upichcila, ale boje sie, ze jak nastawie piekarnik na temp. podana w przepisie to mi wysuszy ciasto. Podobno jesli piecze sie w piekarniku z termoobiegiem to trzeba nastawic na temp. o 10% nizsza niz podana w przepisie. Jak to jest, orientujecie sie moze kobietki?
Raz upieklam appletaart i rzeczywiscie spod byl suchy i twardy, ze ledwo dalo sie wbic w niego zab
A ja mam jeszcze jedno pytanko...chodzi o pieczenie ciast w piekarniku z termoobiegiem. Mam fajna ksiazke kucharska z roznymi przepisami na tradycyjne polskie wypieki i moze cos bym tam upichcila, ale boje sie, ze jak nastawie piekarnik na temp. podana w przepisie to mi wysuszy ciasto. Podobno jesli piecze sie w piekarniku z termoobiegiem to trzeba nastawic na temp. o 10% nizsza niz podana w przepisie. Jak to jest, orientujecie sie moze kobietki?

Raz upieklam appletaart i rzeczywiscie spod byl suchy i twardy, ze ledwo dalo sie wbic w niego zab

Ciasto było gotowew 15 min tylko ze troszke suche i twarde
, a moja pani doktor nie chce mu zmienić na bebilon pepti