Kuchnia

[ania.falko]

no wlasnie mamjakty,ty mi narobilas ochoty....ostatnio zrobilam sie miesozerna
pyzow mi sie zachcialo.......takich z mieskiem:-)

 

[Leika]

Ja dziś miałam pyszną zupkę serowo-czosnkową

 

[kasia@kruszyna]

oj tu sie z toba nie zgodze,wraz miesiacami w ciazy wzrasta prawdopodobienstwo zarazenia sie tokso i listerioza.

może i masz rację, być może zasięgnęłam złych wiadomości. :-(

 

[kasia@kruszyna]

ja dzisiaj pierwszy raz zrobiłam łazanki z kapustą i mięskiem. Myślałam na początku ze przy nich polegnę ale wyszły mi nawet, nawet.

 

[mamjakty]

Ja dziś miałam pyszną zupkę serowo-czosnkową

Leika - podaj przepis na tę zupkę, bo brzmi pysznie

kasia - jak ja dawno nie jadłam takich łazanek, aż mi się zachciało

 

[Melulu]

Leika - podaj przepis na tę zupkę, bo brzmi pysznie

Leika, dołączam do prośby - wymieniłaś dwa ulubione w moim domu składniki :-)

 

[ania.falko]

Leika o to samo chcialam prosic:-)
Lazanki hmmm..pycha

 

[Melulu]

Lazanki hmmm..pycha

Na łazanki przepis też poproszę :-) Weny kuchennej mi ostatnio brakuje, więc się dzielcie! :-)

 

[kasia@kruszyna]

Na łazanki przepis też poproszę :-) Weny kuchennej mi ostatnio brakuje, więc się dzielcie! :-)

okazuje się że nie jest to trudne.
potrzebujesz makaron lazanki, kapustę kiszoną, jakieś mięsko gotowane, boczek parzony wędzony, cebulkę, przyprawy - pieprz, sól, oczywiście majeranek i inne zioła które się lubi- do uznania.
jak ma się jakieś grzybki to też można jeszcze dodać, wtedy na pewno ma lepszy smak (grzybki wtedy najpierw trzeba ugotować, a później się dusi je ze wszystkim)

kapustę najpierw gotujemy aż będzie miękka
na patelnię wrzucamy pokrojoną cebulkę i boczek.
moj tato zawsze rosół robi z jakiegoś mięska z indyka i wołowiny, więc zawsze zostaje mu mięsko, a że nie jest ono najczęściej zjadane to wykorzystujemy je właśnie do takich dań. to mięsko kroimy w kosteczkę.

smacznego:-)
do jakiegoś większego naczynia - np. brytfanka, wrzucamy kapustę, pokrojone mięsko i zeszklony boczek z cebulką. przyprawiamy. tak dusimy przez jakiś czas, do tego dodajemy łazanki i też dusimy przez jakiś czas, albo można wrzucić całość do piekarnika.

 

[Melulu]

tak dusimy przez jakiś czas, do tego dodajemy łazanki i też dusimy przez jakiś czas, albo można wrzucić całość do piekarnika.

Łazanki dodajesz surowe, czy wcześniej obgotowane?