Lublin od kuchni

[misia2010]

a wiecie, że to prawdziwy przepis. to naprawdę jest regionalna zupa śląska

Wow...to może kiedyś się skuszę na nią;-)

 

[Marta1981]

a wiecie, że to prawdziwy przepis. to naprawdę jest regionalna zupa śląska

Wow...to może kiedyś się skuszę na nią;-)

A ja wczoraj pokroiłam swojski chlebek w kostkę i maggi kupiłam i czosnek i dziś dla siebie i M zrobię.A o tej zupie to jak na Śląsku byłam w Sląskiej liście szlagierów śpiewali - Julu tylko woła MAMO,BOŃCIE WOŃĆ.

 

[Marta1981]

Wafle dla oszczędnych

Paczka wafli tortowych
2 szk. zabielacza do kawy( ok.300g - to wychodzi 1 1/2 dużej paczki)
3 łyżki kakao gorzkiego - przesiać razem do miski. W osobnym garnku zagotować
1 margarynę
2 łyżki wody
1/2 szk. cukru i wlać do zabielacza z kakao,można dodać trochę dobrych %(rum) i zmiksować na jednolitą masę.Przekładać wafle,zawinąć w opakowanie i na wierzchu obciążyć deseczką.Ja kładę deskę i pusty garnek stawiam.Jak masa dobrze stężeje kroimy i wcinamy;-).

 

[misia2010]

Wafle dla oszczędnych

Paczka wafli tortowych
2 szk. zabielacza do kawy( ok.300g - to wychodzi 1 1/2 dużej paczki)
3 łyżki kakao gorzkiego - przesiać razem do miski. W osobnym garnku zagotować
1 margarynę
2 łyżki wody
1/2 szk. cukru i wlać do zabielacza z kakao,można dodać trochę dobrych %(rum) i zmiksować na jednolitą masę.Przekładać wafle,zawinąć w opakowanie i na wierzchu obciążyć deseczką.Ja kładę deskę i pusty garnek stawiam.Jak masa dobrze stężeje kroimy i wcinamy;-).

Hmm...ale nabrałam smaka na wafelki domowe...chyba w weekend się na te skuszę. A jak przywiozę od mamy przepis na wafle cytrynowe, to wrzucę na forum

 

[Marta1981]

Misia,na takie z galaretką też mam przepis to mogę wrzucić;-).

 

[misia2010]

Misia,na takie z galaretką też mam przepis to mogę wrzucić;-).

z galaretką i rodzynkami

 

[kainkas]

Sałatka z tuńczykiem:
- makaron-jakis grubszy, ja miałam ciemny Pełne Ziarno świdry-ugotować al dente
-brokuł obgotować, żeby był jędrny, nie za miękki
- główkę czosnku obrać, ząbki pokroić w poprzeczne plasterki, podsmażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor- nie za długo co by nie były gorzkie
-tuńczyk w kawałkach w oleju albo sosie wlasnym- wode/olej odlać

wszystkie składniki do michy, dodać troszki soli, pieprzu i wcinamy)

 

[misia2010]

Sałatka z tuńczykiem:
- makaron-jakis grubszy, ja miałam ciemny Pełne Ziarno świdry-ugotować al dente
-brokuł obgotować, żeby był jędrny, nie za miękki
- główkę czosnku obrać, ząbki pokroić w poprzeczne plasterki, podsmażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor- nie za długo co by nie były gorzkie
-tuńczyk w kawałkach w oleju albo sosie wlasnym- wode/olej odlać

wszystkie składniki do michy, dodać troszki soli, pieprzu i wcinamy)

Szkoda, że nie mam brokułów, bo zaraz bym zrobiła

 

[sienio]

Sałatka warstwowa z ananasem


Składniki:
puszka kukurydzy
puszka ananasów
słoiczek selera w paskach w zalewie
4 plasterki szynki wędzonej
3 jajka na twadro
12 dag sera żółtego
majonez
pieprz

W salaterce układamy warstwami:
odsączony seler
pół puszki kukurydzy
majonez z odrobiną pieprzu
szynkę pokrojona w paseczki
ananasy pokrojone w kostkę
majonez
pokrojone jajka
resztę kukurydzy
majonez
starty ser
​

Robię ta sałatke na każda okazje :-) Bardzo szybko sie ja robi i dobrze smakuje

 

[mezatkaa]

ratujcie, potrzebuje nie skomplikowanego przepisu na jakas dobra surowke do obiadu.