Majówki w kuchni... czyli co serwujemy...

[SIMAMA]

tak pomyślałam sobie, że inne "miesiące" mają takie kulinarne wątki, a my majówki nie, więc może go rozkręcimy ;-)
co gotujemy, jak, czego nie lubimy a za czym przepadamy ???
skąd czerpiemy przepisy???
ja lubię korzystać ze stronki Wielkie

 

[M.M]

Super watek! :-) Ja zawsze myśłałam ze mam dwie ręce do gotowania ale jak przyszło mi samej gotować to już nieźle sie rozkreciłam i uwielbiam iśc do mojego królestwa i cos pysznego upichcić

 

[Noukie]

Podbijam wątek, serwuje dzisiaj makaron z białym serem;-) nie chce mi sie dziś gotować, także szybko będzie gotowe;-)

 

[SIMAMA]

ja mam rozprutą kuchnię z powodu remontu , ale na obiad rozmrażam własnoręcznie robioną fasolkę po bretońsku... i na ciepło z mikrofali;-)

 

[mysz1978]

A ja klasycznie - domowy rosol :-) Uwielbiam wszystkie zupy, a rosol nalezy do tych najbardziej ulubionych i w dodatku bardzo wczesnie sie go nauczylam gotowac z czego bylam bardzo dumna... :-)

 

[barszczyk]

a my dzisiaj mieliśmy leczo - wyszła mi taka ilość że przez 3 dni będziemy go jedli

 

[mysz1978]

barszczyk - daj przepis na swoje leczo jesli mozesz? Nigdy nie robilam, mama mi mowila kiedys jak robi ale nie do konca pameitam, a Ty masz przepis sprawdzony :-)

Jak ja gotuje to tez zawze ma 3 dni I nie wyobrazam sobie gotowania malej ilosci dla Jasia bo co bym zrobila z cala reszta skoro on by zjadl tylko kilka lyzeczek Zaczne gotowac jak on zacznie jesc wiecej (czyli pewnie niedlugo )

 

[barszczyk]

Mysz ja robie tak:

1. podsmażam kiełbaskę z cebulką na patelni - najlepiej ze dwa rodzaje dobrej kiełbaski i dużo cebulki
2. podsmażam tez jakieś mięsko - np. pierś z kurczaka, albo tak jak dzisiaj pozostałości po wczorajszym grilu ;-)
3. wrzucam to do garnka i dodaje pokrojoną paprykę, pieczarki i dobrze jeśli jest kabaczek ale ja zawsze mam problem żeby go kupić więc obchodzę się bez kabaczka, i pomidory obrane ze skórki
4. podlewam to troszkę wodą i pod przykryciem czekam aż sie z tych pomidorów zrobi taki sos
5. aha dodaje też kukurydze z puszki (akurat miałam otwartą i nie chciałam żeby się zmarnowało)
6. w trakcie solę, pieprzę i ewentualnie dodaje wegete i gotowe
jeśli chodzi o proporcje to wszystkiego daję na oko więc dlatego zawsze mi taka ilość wychodzi a powinno się tak długo robić aż papryka nie będzie miękka i smak ma być dobry ;-)generalnie krótko pychotka

 

[krupka]

Makaron z białym serem to pewnie na słodko? To nie lubię

Ale zainteresowała mnie ta zapiekanka z pora - kasro pochwal się jak ją robisz?

 

[michaśka]

Makaron z białym serem to pewnie na słodko? To nie lubię

Myślę,że raczej chodziło o taki ze skwareczkami Pyyyychaa:-)