Dotka tak jak mowilam ze moja mama robi na wyczucie ale powiedziala mi jak to mniej wiecej wyglada
Ciasteczka kruche
0,5 kg maki krupczatki
30 dkg tłuszczu (palma kasia maslo, rozne moze byc)
cukier - tu moja mama robi na smak zeby nie bylo za slodkie ale mowi ze na ta ilosc to ok 1/2 szklanki
zołtka - 2 lub 3 ile dasz
I to wszystko zagniata sie nozem, tzn tak jakbys nozem kroila i mieszala i jak najdluzej tym nozem sie starac to polaczyc a na koniec juz ugniesc.
Piecz sie pierwsze po wlozeniu ok 15 min (zalezy od piekarnika) a potem nastpne juz krocej sie pieka ok 10 min.
Nie wiem czy skotrzystasz bo malo dokladnie napisane ale tylko tak mi powiedziala, konkretnego przepisu nie ma.
Moja mam czasem dzieli to ciasto np na 3 czesci i jedne robi normalne, do drugiej czesci dodaje np kakao do trzeciej wiorki albo mak i wychodza ozne smaki
zaraz poszukam przepisu i dam ci znac co wybralam!
