MonikaG
Styczniowe mamy'06
- Dołączył(a)
- 21 Październik 2005
- Postów
- 2 081
Puszysty omlet:
1 całe jajko
1 łyżka mąki
1 łyżka mleka
odrobina masła do smazenia
żółtko mieszamy z mąką i mlekiem, w oddzielnej miseczce ubijamy białko na sztywno,dodajemy do ciasta,mieszamy ale nie za energicznie,smażymy na patelni na wolnym ogniu pod przykryciem.lepiej sprawdzają się mniejsze patelnie.wychodzi super puszysty omlet.można podawać z dżemem,musem owocowym.
smacznego!
1 całe jajko
1 łyżka mąki
1 łyżka mleka
odrobina masła do smazenia
żółtko mieszamy z mąką i mlekiem, w oddzielnej miseczce ubijamy białko na sztywno,dodajemy do ciasta,mieszamy ale nie za energicznie,smażymy na patelni na wolnym ogniu pod przykryciem.lepiej sprawdzają się mniejsze patelnie.wychodzi super puszysty omlet.można podawać z dżemem,musem owocowym.
smacznego!