Smaki, smaczki, kulinaria

[Mama_i_Marcel]

teraz jest ok

 

[AniaSm]

Przez praskę pewnie lepsze tylko praski nie mam

zamiast praski można też zetrzeć na tarce

 

[Uleńka_79]

a ja dzis dla mojego wybrednego Synka zrobiłam

MAKARON ZAPIEKANY Z JABŁKAMI

makaron np. penne lub świderki (ilość zależy od wielkości naczynia żaroodpornego) ugotować, przelać zimną wodą, odcedzić
winne jabłka obrać, pokroić na cząstki i uprażyć w garnku (tj. rozgotować pod przykryciem w odrobinie wody tyle aby się nie przypalały, często mieszając) dosłodzić do smaku pod koniec, dodać cynamon,
ja zrobiłam z jabłek ze słoika, mamy w spiżarni ich duzo ale kupiłam dzis wielki słoik w sklepie, z cynamonem i cukrem. Jabłuszka są tak pyszne ze te nasze domowe a nawet tesciowej się nie umywają, po prostu są boskie!!!!
żaroodporne naczynie wysmarować masłem
wyłożyć połowę makaronu, na makaron jabłka, na jabłka druga część makaronu,
na wierzch można dać odrobinę masła
ja jeszcze polałam smietaną 18%
piec (koniecznie pod przykryciem bo inaczej makaron się przypiecze i będzie twardy) przez ok 40 min (temp. ok 180 st)

zrobiłam to małemu i smakowało mało zjadł bo po spacerku był już spiący wiec wolał smoka ciumkac ale myslę ze po drzemce zje więcej. Dorwałam się sama do tego i chyba zrobię jeszcze jedną porcjęna wieczór.
oto pyszne jabłuszka:
JABŁKA PRAŻONE

przepis zaciągnęłam z Tominowo: Przypiekanka czyli Makaron zapiekany z jabłkami

 

[maxwell80]

Przez praskę pewnie lepsze tylko praski nie mam

U mnie praska to dość często używany "gadżet", bo mężul i mała lubią kluski (śląski i ciemne), a bez praski sobie nie wyobrażam robienia klusek..;-)

 

[martolinka]

ja tez dzis u dziunki pierwszy raz jadłąm te kotlety i były pycha;-)

 

[dziunka24]

Tyle że bez cebuli bo jedyną jaką miałam musiałyśmy wyrzucic ( a kupowałam wczoraj)

 

[maxwell80]

No z tymi cebulami to masakra, nie da się zrobić nawet lekkiego zapasiku, bo..gniją..

 

[aga4444]

Przez praskę pewnie lepsze tylko praski nie mam

dziunka zamiast praski możesz użyć dużego sitka i kuli do ucierania ciasta (bądź jakiegoś innego przyboru kuchennego) wyjdzie na to samo

U mnie praska to dość często używany "gadżet", bo mężul i mała lubią kluski (śląski i ciemne), a bez praski sobie nie wyobrażam robienia klusek..;-)

maxwell bo ty ślązaczka kluski śląskie na porządku dziennym ;-) (ja mieszkam na pograniczu śląska i małopolski przez 10 lat byłam Ślązaczką - jak nie więcej a potem granicę przesunęli i jestem Małopolanką ;-)
u nas praska też w domu gości

No z tymi cebulami to masakra, nie da się zrobić nawet lekkiego zapasiku, bo..gniją..

TRAGEDIA bez dwóch zdań a ja myślałam że tylko u nas ... chociaż te z targu dużo dużo lepsze

do tych kotletów super dodać zieleninę np szczypiorek lub pietruszkę jak lubicie wtedy takie kolorowe do tego pomidorek pokrojony obok ogóreczki ziemniaki z omastą z masła i cebuli pyyyyyyyyyyyyyyyyyycha :-)

 

[Cleo1981]

kupiłam kolorowy makaron i nie mam pomysłu co by można było z nim zrobić ,żeby wygladało ładnie i smakowało też wymyslam co hahah

 

[martolinka]

podsmaż na oliwie pomidory , cukinię, żółta papryke , mozesz dorzucic kiełbaske . Dodaj do makaronu i posyp żółtym serem;-)