Wątek kulinarny grudniówek :)

[sunnflower]

o rany Olcia jakie śliczne, a te "puste" serduszka to masz taką foremkę czy jakoś sama wycinałaś? Ja też zrobiłam ale moje to takie bezkształtne boble

 

[olcia100]

sun dziękuję bardzoMam trzy identyczne formy serduszkowe i najpierw wycinałam wielkie serce, a potem mniejsze w środku

 

[Gosia B.]

ja jeszcze przed świętami bym chciała upiec te kostki Domino - kostki piernikowe z marcepanem i konfiturą morelową

wszystko zalezy ile mąż będzie w przyszlym tygodniu pracował, czy będę miała czas. bo jak będę sama z mlodym to na pewno nie dam rady hehe

 

[ewa86]

Ja jeszcze odnośnie do sushi - bo jutro idę po zakupy. Ile mniej więcej ryżu i tych alg muszę kupić, żeby wyszły dwie pokaźne porcje? I w ogóle ile tych "sushików" jedna osoba średnio głodna jest w stanie na raz zjeść?

I drugie pytanie: co Was pasuje do melona i czy melon pasuje do sushi? Mam melona w domu i może bym go wykorzystała

Aha, a to surimi to są paluszki krabowe?

 

[krolcia]

O qrcze dziewczyny! Pierniczki powalają ilości i jakością! No gdyby m teraz wracał to też może bym się skusiła na robotę z Matim, ale niestety nie w tym roku.

 

[użytkowniczka r]

Ja jeszcze odnośnie do sushi - bo jutro idę po zakupy. Ile mniej więcej ryżu i tych alg muszę kupić, żeby wyszły dwie pokaźne porcje? I w ogóle ile tych "sushików" jedna osoba średnio głodna jest w stanie na raz zjeść?

I drugie pytanie: co Was pasuje do melona i czy melon pasuje do sushi? Mam melona w domu i może bym go wykorzystała

Aha, a to surimi to są paluszki krabowe?

W sushi nie pomogę a jeżeli chodzi o surimi to tak,sa to paluszki krabowe,ale tylko z nazwy,wiecej info tutaj:
Surimi – Wikipedia, wolna encyklopedia

 

[sunnflower]

surimi to tak zwane paluszki krabowe - tak zwane bo nie ma w nich grama kraba tylko ryba. Ja zawsze robię z kilograma ryżu - to za dużo na 2 osoby ale wychodzę z założenia że lepiej jednym bałaganem zrobić więcej bo można spokojnie je zamrozić, ale możesz zrobić z pół kilo - wtedy pamiętaj, że tej zalewy co pisałam to pół musisz dać, bo ja tam na kilo ryżu podawałam proporcję. Jak robię z kilo to wychodzi mi około 25 'naleśników' czyli tyle płatków tych alg potrzebujesz na kilo ryżu. A ile potrafi zjeść jedna osoba to względne pytanie - ja je uwielbiam i potrafię zjeść naprawdę duuuużo
Co do melona to nie wydaje mi się żeby pasował do sushi ale kto wie...

 

[krolcia]

Tak z innej beczki. Czy któraś jadła już pomelo? Korci mnie żeby kupić i spróbować bo nie miałam jeszcze okazji ale to duże jest i szkoda by było wywalać jak niedobre. Jaki to to ma smak? Bliższy pomarańczy czy grejpfruta?

 

[sunnflower]

nie specjalnie lubię pomelo ale np mój mąż uwielbia. To w zasadzie ani nie smakuje pomarańczą ani grejpfrutem. Jak jest mocno dojrzałe to ma taki mocno słodki smak jak... nie wiem jak co taki mdły trochę. Często mi się zdarza, że kupuje jakiś trefny i wtedy jest taki suchy w środku. Nie ma tej goryczki grejpruta no i trzeba obrać każdą cząstkę z tej białej skórki bo ona strasznie twarda jest

 

[olcia100]

ja też nie lubię pomelo. Często właśnie jest suche w środku i takie mdłe, ale znam osoby, które uwielbiają więc chyba musisz sama ocenić