Kto jadł kotleciki z ziemniaków??
Została mi kupa po obiedzie a nie wiem co z tym zrobic
Składniki:
- 0,5 kg ziemniakow,
- 2 jaja,
- 2 łyzki maki ziemniaczanej,
- 2 lyzki maki pszennej,
- pietruszka,
- pieprz, sol, vegeta,
- olej,
- bulka tarta.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki posolone ugotowac, pogniesc. Do schlodzonych ziemniakow dodac jaja, make ziemniaczana i pszenna, pokrojona natke pietruszki, przyprawic do smaku sola pieprzem, vegeta i dodac troche bulki tartej.
Mase ugniesc, wymieszac.
Uformowac kotlety, obtoczyc w bulce tartej, smazyc na rozgrzanym ogniu do zarumienienia. Smacznego!