reklama

Mamy majowe 2009

reklama
Żeby nie być gołosłowną ...
Zamieszczam zdjęcia dla chętnych wrażeń :-D

A sałatka była z kapusty pekińskiej, ogórka zielonego, ogórka kiszonego, papryki, pora, cebulki czerwonej, łyżeczki majonezu, kilku łyżeczek jogurtu i oczywiście nieodłączny czosnek :tak:

ela
Ziemniaki dauphinoise robie tak
około 1 kg ziemniaków kroję na cienkie plasterki, 2 cebulki czerwone, cała główka czosnku (cebulkę w piórka, czosnek w plasterki) mieszam to wszystko w miesce.
200 ml śmietany 30% (ja kupuję tę kwaśną) mieszam z około 300 ml mleka pełnego, dodaję sporo tymianku, sól, pieprz, pieprz cayene, dziś dodałam też musztardę francuską (nie jest konieczna) i sporo świeżo startej gałki muszkatołowej. Układam ziemniaki w naczyniu, przelewam sosem, na koniec dociskam i rozkładam ser (w moim przypadku jest to mozzarella). Piekę około 40 minut (aż ziemniaki zmiękną)
 

Załączniki

  • IMG_3367.jpg
    IMG_3367.jpg
    28,5 KB · Wyświetleń: 55
  • IMG_3368.jpg
    IMG_3368.jpg
    42,8 KB · Wyświetleń: 52
Ja sałatkę jarzynową bardzo lubię ale oczywiście nie każda mi smakuje. No i jak to z czym jem ... :confused2:
Z niczym :-p
A to powinno się ją z czymś jeść?
U mnie w domu jada się po prostu z chlebkiem.
Jeśli jest podana na jakąś okazję to każdy kładzie sobie na talerzyk co tam lubi i wciąga taki misz masz :tak:
Ale ja zawsze jem ją samą
 
reklama

Nowe wątki

reklama
reklama
Wróć
Do góry