reklama
Forum BabyBoom

Dzień dobry...

Starasz się o maleństwo, wiesz, że zostaniecie rodzicami a może masz już dziecko? Poszukujesz informacji, chcesz się podzielić swoim doświadczeniem? Dołącz do naszej społeczności. Rejestracja jest bezpieczna, darmowa i szybka. A wsparcie i wdzięczność, które otrzymasz - nieocenione. Podoba Ci się? Wskakuj na pokład! Zamiast być gościem korzystaj z wszystkich możliwości. A jeśli masz pytania - pisz śmiało.

Ania Ślusarczyk (aniaslu)

  • Czy pomożesz Iwonie nadal być mamą? Zrób, co możesz! Tu nie ma czasu, tu trzeba działać. Zobacz
reklama

Marcowe Mamy gotują

Anulka muszę wypróbować, albo spisać dla Męża. Jak już jest mięsko w przepisie to na pewno zrobi, bo on bardzo mięsny jest. A ja tez uwielbiam takie proste przepisy :tak:
 
reklama
Pomyslalam, ze tez sie podziele tym co lubie:
fajna pomidorowka, z soczewica ja robilam bez papryki i nie taka ostra Rozgrzewająca zupa pomidorowa z soczewicą (ostra) / Kulinaria - Wizaz.pl

Chilli con carne, proste i uwielbiam:
mielona wołowina [500 g] - najlepiej chuda
2 cebule
4-5 zabkow czosnku
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
2 puszki pomidorow krojonych
1 lyzeczka kminu mielonego
1/2 ostrej papryki


Wolowine podsmazamy, najlepiej bez tluszczu, niech wytapia swoj. Odkladamy do miski. Kroimy cebule w piora. Na patelnie lejemy troche oleju i dusimy cebule do miekkosci. Jeden zabek czosnku odkladamy, reszte drobniutko siekamy i dodajemy do cebuli gdy juz jest miekka. Smazymy doslownie pol minuty, uwazajac by czosnek sie nie przypalil. Dodajemy wolowine, mieszamy. Dodajemy pomidory, mieszamy. Dodajemy fasole, kmin i papryke, mozna posolic i popieprzyc i mieszamy. Ja sypie lyzeczke kminu a potem jeszcze calosc lekko nim posypuje. Mieszamy i zostawiamy na malym ogniu ok 5 minut. Ostatni zabek czosnku wyciskamy i dodajemy kukurydze. Wstawiamy ryz do dania, akurat jak sie ugotuje danie bedzie gotowe. Smacznego. :)

 
Kotlety siekane (składniki na 1 podwójną pierś z kurczaka)

Pierś z kurczaka, 45g żółtego sera, 1 duże jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka majonezu, papryka ostra w proszku, czosnek granulowany, sól, pieprz.

Pierś z kurczaka dokładnie umyj, oczyść, pokrój w kosteczkę. Ser zetrzyj na grubych oczkach tarki. Do miski rozbij jajko, wrzuć ser, a także obydwie mąki i majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj kurczaka, przyprawy do smaku i delikatnie połącz. Na rozgrzaną patelnię nakładaj łyżką porcje ciasta i formuj kotleciki. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. :)

EDIT: Zrobiłam dziś na obiad. Mega pyszne, soczyste. Fajne w smaku, dałam dużo ostrej papryki i robiłam z podwójnej porcji. ;)
 
Ostatnia edycja:
No dobra, namówiłyście mnie :p
 

Załączniki

  • 1412163115437.jpg
    1412163115437.jpg
    20,9 KB · Wyświetleń: 136
Tarta z owocami :happy2:

Proporcja:
100g mąki
20g cukru pudru lub zwykłego
60g masła (ja użyłam margaryny)
1 żółtko

Wymieszać suche składniki, dodać masło i posiekać. Dodać żółtko i wyrobić ciasto. Schłodzić je pół godziny w lodówce.
Rozłożyć we foremce, nałożyć owoce, a na nie kruszonkę.

Piec w 200 st C ok 35-40 min.

Smacznego! :-D
DSC_1005.JPG
 

Załączniki

  • DSC_1005.JPG
    DSC_1005.JPG
    75,1 KB · Wyświetleń: 157
reklama
Sernik z jogurtem greckim.

1 szklanka oleju
2 szklanki cukru
2 cukry waniliowe
3 budynie śmietankowe
8 jaj – białka ubić osobno
4 jogurty greckie duże
3 paczki herbatników

Wszystko utrzeć. Ubić białka i dokładać na przemian z jogurtem. Wylać na herbatniki.
Piec w 180 C 1 godz. Zostawić na noc w piekarniku.
10006363_1720875771471763_2637940636389202393_n.jpg
 

Załączniki

  • 10006363_1720875771471763_2637940636389202393_n.jpg
    10006363_1720875771471763_2637940636389202393_n.jpg
    33,1 KB · Wyświetleń: 133
Do góry