Styczniówki kulinarnie!

[Karoli4]

A ja dziś zrobiłam tego kurczaczka, tylko nie piersi a udka w panierce, piekłam w piekarniku, pyyyyyyszne były!

Panierke ktora zrobilas?

 

[BlackWizard]

tą z ciasta naleśnikowego i płatków kukurydzianych :-)
Następnym razem będę robiła tą z chipsów :-)

 

[Karoli4]

to czekam na wiesci czy Ci bedzie smakowao:-))

 

[Nikki.]

Nikki, w wersji tak jak powinno byc spaghetti alla carbonara pietruszki niet:-)
Jaka smietane dodajesz? Wiem, ze niektorzy Wlosi dodaja tez, ale to juz modyfikacja. Oni dodaja panna da cucina, czyli te smietane, ktora sluzy do gotowania. U nas to jest chyba ta Ramy, tak?

Ja daję słodką kremówkę 30%, jak odparuje, to tworzy gęsty sos.

 

[BlackWizard]

to czekam na wiesci czy Ci bedzie smakowao:-))

Przypuszczam, że będzie, bo panierka będzie miała bardziej wyrazisty smak ;-)

 

[Karoli4]

A mnie dzis skreca ochota na lody. To wina tych upalow.
Moj wlasnie poszedl kupic lody. Wiem, ze nie powinnam sie chlodzic w taki upal, tym bardziej, ze ciagle mam problemy z gardlem, ale inaczej skonam, jesli nie zjem dzis lodow. Mam nadzieje, ze jutro gardlo najwyzej troszeczke bedzie mnie bolalo , i ze nie da mi popalic.
Moja ochota jest tym bardziej podsycona, ze pod domem mam lodziarnie - jogurterie i jak wyjrzalam dzis przez okno to przed nia stala masa ludzi wcinajacych lody.

U mnie ta ochota na lody to w jakies zbocenie sie juz przeradza, bo ja sie ogladam za kazdym kto trzyma w reku loda

 

[andzia76]

Mnie dziś mąż zabrał na lody. Ja akurat nie mam za bradzo ochoty na lody i słodycze, wole raczej śledzie i ogórki kiszone, ale dziś dałam się skusić.

 

[Nikki.]

A mnie dzis skreca ochota na lody. To wina tych upalow.
Moj wlasnie poszedl kupic lody. Wiem, ze nie powinnam sie chlodzic w taki upal, tym bardziej, ze ciagle mam problemy z gardlem, ale inaczej skonam, jesli nie zjem dzis lodow. Mam nadzieje, ze jutro gardlo najwyzej troszeczke bedzie mnie bolalo , i ze nie da mi popalic.
Moja ochota jest tym bardziej podsycona, ze pod domem mam lodziarnie - jogurterie i jak wyjrzalam dzis przez okno to przed nia stala masa ludzi wcinajacych lody.

U mnie ta ochota na lody to w jakies zbocenie sie juz przeradza, bo ja sie ogladam za kazdym kto trzyma w reku loda

A u nas dziś zimno i przeszła mi chęć na lody, za to ze smakiem zjadłam rosół teściowej.

 

[Karoli4]

A u nas dziś zimno i przeszła mi chęć na lody, za to ze smakiem zjadłam rosół teściowej.

Ja po lodach. Pychaaaa Ugrzalam je troche, zeby nie byly takie zimne, choc byly, ale dobre:-)
Ja to bym pomidorowej zjadla, ale nie umiem zrobic a do wrzesnia jeszcze dluuuugo.
Do przyszlej tesciowej jade w sierpniu, ale nie za bardzo mi odpowiada jej kuchnia, bo do wszystkiego dodaje czosnek, do wszystkich salatek pora, po czym fatalnie sie czuje i do wszystkiego dodaje oliwe...

 

[Kaja_10]

Karoli ja również uwielbiam lody - zawsze ale teraz tym bardziej :-) Pomidorowa to najprostsza zupa na świecie nawet nie w wersji polskiej ale moze i włoskiej ? Może moja wersja taka pół na pól. Kroisz pomidorkow dużo do garnka i dodajesz masełko i ciut wody one muszą się dusić tak :-) Potem przecierasz przez sito, dolewasz wody, oliwa, przyprawy. Na patelni uduś trochę innych warzyw - cebulka, papryka, por (jezu prawie jak twoja teściowa ) albo inne albo wcale i wrzucam do zupki. Koniecznie dużo zieleniny.
Nie zabielam po polski i nie zaciągam mąka. No czasem zabielam lekko ale mąka nigdy. Do tego ryż - pycha a może być makaron jakiś.