sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Hmmmmm a moze te wiórki zalać rumem? mam taki pomysł bo malibu to rum kokosowy co wy na to?
-
Przypominam, że dalej nasza forumowa mama potrzebuje Twojej pomocy 💖 Jeśli możesz wpłacić nawet drobną kwotę, to prosimy zrób to Kliknij
reklama
Tylko Przepisy Kulinarne !!!
- Starter tematu mamusia
- Rozpoczęty
reklama
patrycja24berlin
Mama czerwcowa'06 Fan(ka)
hmmmm...rumem powiadasz...
a jakim rumem chcesz to zalac? takim typowym co dodaje sie do kawusi lub herbatki? Bo jesli tak to ja jednak pozostane przy wodeczce...Mysle ze taki rum zawalilby sprawe...no bo jak to rum ma swoj specyficzny smaczek...
a jakim rumem chcesz to zalac? takim typowym co dodaje sie do kawusi lub herbatki? Bo jesli tak to ja jednak pozostane przy wodeczce...Mysle ze taki rum zawalilby sprawe...no bo jak to rum ma swoj specyficzny smaczek...
sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Ja bym to takim białym Bacardi zalała!?!?!?!
patrycja24berlin
Mama czerwcowa'06 Fan(ka)
Ahaaaaa
ja takie Bacardi to pilam z nektarem kokosowym albo ze Sprite...
Syla a pilas juz to nowe Bacardi "Razz"?
ja takie Bacardi to pilam z nektarem kokosowym albo ze Sprite...Syla a pilas juz to nowe Bacardi "Razz"?
sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Nie nie widziałam takiego u nas, dawno na monopolowym nie byłam:-)
patrycja24berlin
Mama czerwcowa'06 Fan(ka)
hehehe ja bedac na zakupach u nas w markecie za kazdym razem kolo stoiska z procentami przechodze i tak czasami sobie zerkam co bym sobie wypila i najczesciej jednak mam apetyta na tego Baileysa tylko zawsze szkoda wywalic mi 15 euro...
i najczesciej jednak mam apetyta na tego Baileysa tylko zawsze szkoda wywalic mi 15 euro...
sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Widze ze podobny mamy gust alkoholowy ja tez Bailey'sa uwielbiam:-)
marzena9
Fanka BB :)
Ja ani alkoholowy przepis ani ciacho tylko salatka tara!!!
Sałatka z sera żółtego ananasa i czosnku:
ok 300 g sera żółtego w kostce
puszka ananasow
kilka zabkow czosnku
majonez
ser zetrzec na tarce z grubymi oczkami na wiorki. Ananasy pokroic na drobne kawalki. czosnek przecisnac przez preske lub poszatkowac i zgniesc. ilosc czosnku zalezy od samego czosnku bo raz trafi sie super ostry a raz mdly, ja daje ze 3 duze zabki i probuje, jak malo to dorzucam - czosnek ma byc czuc! wszystko do miski, dorzucic majonezu kilka lyzek az konsystencja bedzie nam odpowiadac. troche soli i juz.
salatka jest naprawde genialna do wedlin i wcale nie slodka!
Sałatka z sera żółtego ananasa i czosnku:
ok 300 g sera żółtego w kostce
puszka ananasow
kilka zabkow czosnku
majonez
ser zetrzec na tarce z grubymi oczkami na wiorki. Ananasy pokroic na drobne kawalki. czosnek przecisnac przez preske lub poszatkowac i zgniesc. ilosc czosnku zalezy od samego czosnku bo raz trafi sie super ostry a raz mdly, ja daje ze 3 duze zabki i probuje, jak malo to dorzucam - czosnek ma byc czuc! wszystko do miski, dorzucic majonezu kilka lyzek az konsystencja bedzie nam odpowiadac. troche soli i juz.
salatka jest naprawde genialna do wedlin i wcale nie slodka!
marzena9
Fanka BB :)
A to przepis mojej wlasnej produkcji i pomyslu:
Piersi z kurczaka z kaparami i mozarella.
Po 1 piersi z kurczaka na osobe
sloiczek kaparow
mozarella w woreczku (ja kupuje mozarelle w woreczku ale bez wody taka, w prozniowym opakowaniu taka kula - jest najlepsza i tania)
panierka i olej do smazenia
Z piersi wyciac poledwiczki, umyc i takie tam.
No i teraz jak kto woli
albo opanierowac, obsmazyc z jednej strony i po odwroceniu na tej uzmazonej poukladac kapary ( powiedzmy jeden co centymetr bo sa slone dosc) i przykryc plasterkami mozarelii i smazyc na malym ogniu pod pokrywka i zeby sie panierka nie zjarala
albo w piersi zrobic dosc glebokie naciecia (jakbysmy ja chcieli w plasterki takie centymetrowe pokroic ale nie do konca) i w te szczeliny powkladac po kilka kaparow i ser, opanierowac i uzmazyc
albo przekroic piers na pol zeby powstaly dwa filety (tak jak sie kroi biszkopt do przelozenia- nie umiem inaczej wytlumaczyc) i pomiedzy nie powkladac kapary i ser, zlozyc razem i ewentualnie spiac wykalaczkami zeby sie nie rozpadlo, opanierowac i usmazyc.
Mozna robic to na kilka sposobow - jak kto lubi ale genaralnie chodzi o ten smak kaparow z kurczakiem i mozarella.
Piersi z kurczaka z kaparami i mozarella.
Po 1 piersi z kurczaka na osobe
sloiczek kaparow
mozarella w woreczku (ja kupuje mozarelle w woreczku ale bez wody taka, w prozniowym opakowaniu taka kula - jest najlepsza i tania)
panierka i olej do smazenia
Z piersi wyciac poledwiczki, umyc i takie tam.
No i teraz jak kto woli
albo opanierowac, obsmazyc z jednej strony i po odwroceniu na tej uzmazonej poukladac kapary ( powiedzmy jeden co centymetr bo sa slone dosc) i przykryc plasterkami mozarelii i smazyc na malym ogniu pod pokrywka i zeby sie panierka nie zjarala
albo w piersi zrobic dosc glebokie naciecia (jakbysmy ja chcieli w plasterki takie centymetrowe pokroic ale nie do konca) i w te szczeliny powkladac po kilka kaparow i ser, opanierowac i uzmazyc
albo przekroic piers na pol zeby powstaly dwa filety (tak jak sie kroi biszkopt do przelozenia- nie umiem inaczej wytlumaczyc) i pomiedzy nie powkladac kapary i ser, zlozyc razem i ewentualnie spiac wykalaczkami zeby sie nie rozpadlo, opanierowac i usmazyc.
Mozna robic to na kilka sposobow - jak kto lubi ale genaralnie chodzi o ten smak kaparow z kurczakiem i mozarella.
reklama
marzena9
Fanka BB :)
Łosoś na smażonych jabłkach z canamonem
na 2 osoby:
1 duzy filet z łososia (lub 2 male)
jablko
cynamon
do sosu:
koperek
szczypiorek ten cieniutki
jeden jogurt lub smietana
lyzka lub dwie majonezu(lub nie jak ktos nie chce)
sol pieprz
(ja ostatnio dalam troche sosu do mizerii bodajrze Knorra w tych malutkich saszetkach - wsypalam troche proszku)
Do sosu szatkujemy drobno koperek i szczypiorek, zalewamy jogurtem, przyprawiamy i podajemy kazdemu w jakims kubeczku zeby mogl sobie polewac rybe stopniowo.
jablka ze skora i gniazdem kroimy na plasterki (kazdy powinien dostac 3 plasterki), obsypujemy cynamonem dosc grubo - jablka sa raczej dekoracja niz jedzeniem.
Lososia oddzielamy od skory,myjemy i kroimy na mniejsze kawalki, takie zeby nam bylo wygodnie obrocic na patelni i zeby kazdy dostal ze 3 kawaleczki bo ladnie wyglada na talerzu.solimy lekko i smazymy na niewielkiej ilosci oleju bo losos jest raczej tlusty i na niezbyt duzym ogniu - tak zeby on sie usmazyl ale nie przypiekal bo wtedy suchy sie robi, ma byc taki ladny rozowy.przekladamy na talerz i szybko zanim nam ryba ostygnie na patelni po lososiu smazymy plastry jablka tak zeby koloru dostaly ale zeby nie byly rozpadajace sie.
jablka ukladamy na talerzu, na kazdym plasterku kawalek lososia i juz.
do tego moga byc ziemniaki, frytki, ryz - co kto lubi
ja ostatnio jako surowke ugotowalam marchewki bobaski i polalam odrobina masla z bulka tarta. szczerze to nigdy nie wiem co by pasowalo do tej potrawy i eksperymantuje.
na 2 osoby:
1 duzy filet z łososia (lub 2 male)
jablko
cynamon
do sosu:
koperek
szczypiorek ten cieniutki
jeden jogurt lub smietana
lyzka lub dwie majonezu(lub nie jak ktos nie chce)
sol pieprz
(ja ostatnio dalam troche sosu do mizerii bodajrze Knorra w tych malutkich saszetkach - wsypalam troche proszku)
Do sosu szatkujemy drobno koperek i szczypiorek, zalewamy jogurtem, przyprawiamy i podajemy kazdemu w jakims kubeczku zeby mogl sobie polewac rybe stopniowo.
jablka ze skora i gniazdem kroimy na plasterki (kazdy powinien dostac 3 plasterki), obsypujemy cynamonem dosc grubo - jablka sa raczej dekoracja niz jedzeniem.
Lososia oddzielamy od skory,myjemy i kroimy na mniejsze kawalki, takie zeby nam bylo wygodnie obrocic na patelni i zeby kazdy dostal ze 3 kawaleczki bo ladnie wyglada na talerzu.solimy lekko i smazymy na niewielkiej ilosci oleju bo losos jest raczej tlusty i na niezbyt duzym ogniu - tak zeby on sie usmazyl ale nie przypiekal bo wtedy suchy sie robi, ma byc taki ladny rozowy.przekladamy na talerz i szybko zanim nam ryba ostygnie na patelni po lososiu smazymy plastry jablka tak zeby koloru dostaly ale zeby nie byly rozpadajace sie.
jablka ukladamy na talerzu, na kazdym plasterku kawalek lososia i juz.
do tego moga byc ziemniaki, frytki, ryz - co kto lubi
ja ostatnio jako surowke ugotowalam marchewki bobaski i polalam odrobina masla z bulka tarta. szczerze to nigdy nie wiem co by pasowalo do tej potrawy i eksperymantuje.
