Wątek kulinarny grudniówek :)

[*Yvona*]

a ja dzisiaj planuje mielone kotleciki na obiadek-dawno nie bylo i mnie smak naszedł a kurczakowe udka miałam na weekend-mniam pychota...

 

[carine86]

mnie odrzuca od mies smazonych jak mielone i schabowe w ogole od smazonego...dlatego pieke miesa lub gotuje i robie z jakims sosem. dzisiaj bedzie gulasz z kopytkami i surowka z kapusty i kukurydzy

 

[*Yvona*]

mnie to wogole od niczego nie odrzuca i zgagi nie mam wiec zajadam teraz rzeczy ktore niebawem beda na zakazanej liscie

 

[Bodzinka]

Krolcia przepis na moje nadzienie.
-paczka mięsa mielonego
-puszka : kukurydzy, fasoli czerwonej, groszku
-słoik ogórków konserwowych i koncentratu pomidorowego
Najpierw podsmażam mięsko a potem dodaje reszte, fasolke z zalewą, doprawiam tym czym lubie, dowolność i potem zawijam nalesniczki. Można je lekko podpiec przed podaniem z żółtym serkiem.
Moja mama zamiast groszku dodaje papryke konserwową.
Ostrzegam, baaaaaaaaaaaaaaaaardzo sycące.

 

[cwietka]

Moje ulubione naleśniory są wprawdzie bez mięska, ale też zapychają nieźle:
podsmażam cebulkę, dodaję czosnek i szpinak. Doprawiam solą i pieprzem. Dodaję kuuupę sera - jakiś słony pleśniowy typu rokpol i żółty, żeby to wszystko ładnie skleił. Na koniec wrzucam ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną i mieszam wszystko.
Do szpinakowego nadzienia pasuje bardzo boczek, więc można też zrobić taką wersję.

 

[krolcia]

Krolcia przepis na moje nadzienie.
-paczka mięsa mielonego
-puszka : kukurydzy, fasoli czerwonej, groszku
-słoik ogórków konserwowych i koncentratu pomidorowego
Najpierw podsmażam mięsko a potem dodaje reszte, fasolke z zalewą, doprawiam tym czym lubie, dowolność i potem zawijam nalesniczki. Można je lekko podpiec przed podaniem z żółtym serkiem.
Moja mama zamiast groszku dodaje papryke konserwową.
Ostrzegam, baaaaaaaaaaaaaaaaardzo sycące.

Oooo rewelacja! Idealne żarełko dla mojego chłopa!
Dzięki!

 

[joamar]

Ja dziś 2 nowe przepisy próbuję: Fasolkę po bretońsku i zupę krem dyniową. Proszę trzymać kciuki

 

[*Yvona*]

a ja wlasnie trafilam na taki przepis-nie probowałam go jeszcze ale wydaje sie ok
Ciasto drożdżowe bez zagniatania - Przepis - Onet.pl Gotowanie

 

[olcia100]

Krolcia przepis na moje nadzienie.
-paczka mięsa mielonego
-puszka : kukurydzy, fasoli czerwonej, groszku
-słoik ogórków konserwowych i koncentratu pomidorowego
Najpierw podsmażam mięsko a potem dodaje reszte, fasolke z zalewą, doprawiam tym czym lubie, dowolność i potem zawijam nalesniczki. Można je lekko podpiec przed podaniem z żółtym serkiem.
Moja mama zamiast groszku dodaje papryke konserwową.
Ostrzegam, baaaaaaaaaaaaaaaaardzo sycące.

jejku, ale apetycznie wygląda ten przepis
coś czuję, że jutro naleśniki z bodzinkowym nadzieniem))

 

[sarka]

Jako, że zajadam własnie twarożek z upieczonym przez siebie chlebkiem czuję się zobowiązana podzielic przepisem;p
A jest tak łatwy i szybki że warto poznać i piec chlebek na śniadanka czy kolacyjki

30dg drożdży kruszymy zalewamy ciepłą przegotowana wodą, mieszamy, dodajemy łyżke miodu bądź łyżke cukru, mieszamy i na oko sypiemy trochę maki aby zageścić ale tak by było płynne. Mąka może być zwykła przenna albo ta do chlebka np razowa (ja taka robię), odstawiamy w ciepłe miejsce na 20, 30 min. następnie jak troszke napuchnie to płynne coś i nabierze pieknych babli do dosypujemy mąke tak by caisto było miekkie takie jak do wyrobienia, dodajemy dodatki wg uznania, - słonecznik, dynię płatki owsiane, solimy ciasto, formujemy kształ chlebka i siu do foremki. Pieczemy ok 45 min w 180 st.