Probiotyki to bakterie jelitowe, głównie kwasu mlekowego, które po spożyciu mogą rozwijać się w przewodzie pokarmowym człowieka. Pojęcie „Probiotyki” pochodzi od greckich słów – „dla życia”. Dzięki swojej obecności poprawiają m.in. wykorzystywanie składników pokarmowych pożywienia. Dzieje się tak na skutek wytwarzania przez nie własnych enzymów wspierających działanie trawienne enzymów znajdujących się w przewodzie pokarmowym człowieka. Obniżają pH treści przewodu pokarmowego, powodując zahamowanie bakterii chorobotwórczych tj. E. coli i salmonella.
Młody się darł bo wyrzucał z siebie złogi jelitowe i to cała tajemnica... tylko po co ja tłumacze?