reklama

Dzidziusiowe zachcianki

Ja właśnie wcięłam wieeeelki talerz kapuśniaczku babcinej roboty!!! Pychotka!!! Szkoda tylko, że zawsze to była moja ulubiona zupa babci, a odkąd pierwszy raz jadł go u niej Marcin to już trzeci raz zrobiła cały wioelki garnek specjalnie dla niego ;D A ja to co? ;) ;) ;) Mam tylko nadzieję, że po tej kapuściue nic mi nie będzie :D
 
reklama
a ja bym chciała ogórkową zasłodziłam się właśnie i chce mi się kwaśnego ale kto mi zrobi ?????

zastanawam sie jak będzie po porodzie z żarciem
 
catherinka pisze:
Ja właśnie wcięłam wieeeelki talerz kapuśniaczku babcinej roboty!!! Pychotka!!! Szkoda tylko, że zawsze to była moja ulubiona zupa babci, a odkąd pierwszy raz jadł go u niej Marcin to już trzeci raz zrobiła cały wioelki garnek specjalnie dla niego  ;D A ja to co?  ;) ;) ;) Mam tylko nadzieję, że po tej kapuściue nic mi nie będzie  :D

ja też chcę kapuśniaku!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nie jadłam chyba ze 100 lat a sama nie umiem zrobić :(
 
Fionka- ja gotuję wodę, wrzucam kostkę rosołową (możesz kawałek kości), dorzucam ziemniaki pokrojone w kostkę, marchewkę, pokrojoną kiszoną kapustę (możesz wcześniej opłukać to nie będzie taka kwaśna), dosypuję majeranku i na koniec daję zasmażkę - jak do tej pory nikt się nie skarżył ;)
A dziś upiekłam schab - po raz pierwszy w życiu - ze śliwką i jabłkiem i ziołami - powiem nieskromnie, że był super!! Mniam, mniam!!!
 
W tym co zjadłam były jeszcze tony różnorakiego mięska, kiełbaski itp. itd. ;D


Ale fakt - musze kiedyś spróbować sama zrobić, bo to w sumie nie powinno być trudne :-) Tylko kiedy... - może za rok będę mogła zjeść :(
 
iwosz pisze:
Fionka- ja gotuję wodę, wrzucam kostkę rosołową (możesz kawałek kości), dorzucam ziemniaki pokrojone w kostkę, marchewkę, pokrojoną kiszoną kapustę (możesz wcześniej opłukać to nie będzie taka kwaśna), dosypuję majeranku i na koniec daję zasmażkę - jak do tej pory nikt się nie skarżył  ;)
A dziś upiekłam schab - po raz pierwszy w życiu - ze śliwką i jabłkiem i ziołami -  powiem nieskromnie, że był super!! Mniam, mniam!!!

dzięki za przepis, wypróbuję napewno, tylko napisz mi jeszcze jak się robi zasmażkę ::) ;D
 
A ja kapuśniak gotuję inaczej :). Gotuję wodę, wrzucam skrzydełka z kurczaka, dodaję startą marchew, jak się podgotuje wszystko wrzucam kapustę pokrojoną i gotuję do miękkości. W osobnym garnku gotuję ziemniaki, jak kapusta się ugotuje, to dodaję je z wodą (zależy jaką chcę mieć konsystencję zupki) do gara z mięsem. Wrzucam ziele, pieprz, listek laurowy... Potem robię zasmażkę i gotuję przez chwilkę :). Aha, obieram jeszcze skrzydełka i to mięsko wrzucam do gara.

Zasmażka - na patelni rozgrzewam tłuszcz - 2-3 łyżki (kupuję smalec domowy ze skwareczkami zazwyczaj) i dodaję 1,5 łyżki mąki, wszystko należy zrumienić, dolewam do tej zasmażki trochę zupy, mieszam i wlewam do gara. :)
 
reklama

Nowe wątki

reklama
reklama
Wróć
Do góry