cicha
Mama VI.06 & III.08
Mamoot ja normalnie podsmazam szpinak na masle lub oliwie z oliwiek, przyprawiam nieco, mieszam z ricotta i z jednym jajkiem (jak robie dla 3 to wystarczy jedno) i taka miksturka napelniam badz rurki canellone badz nalesniki. Czasem dodaje jeszcze startego parmezanu ale raczej ole go dodac na koniec bo fakt faktem, ze zazwyczaj zapiekam to potem w piekarniku polane sosem badz pomidorowym badz np. z sera. Jakos tak wole dla pewnosci przez to surowe jajko. No i zapiekane smaczniejsze - bo wtedy taka prosta rzecz a prezentuje sie i smakuje super:-)

