....****....dzis na obiad było/bedzie...****....????

[Mamoot]

Wczoraj naleśniki ze szpinakiem, a dziś naleśniki z duszonymi warzywami (pomidor, papryka i cukinia)

 

[cicha]

U nas wczoraj domwa lasagne a dzis risotto ze szpinakiem. Nie ma to jak prosta wloska kuchnia:-)

 

[aniab190]

Dziewczyny skoro tak o tym szpinaku piszecie to podajcie jakiś przepis bo ja nigdy nic z niego nie robiłam a ostatnio kupiłam na spróbowanie

 

[Mamoot]

Aniu, ja szpinak robię tak: rozmrażam w garnku (a świeży posiekany rzucam na oliwę albo masło), żeby się zrobiła ciapa. Dodaję masło, śmietanę, sól, czosnek i rokpol w kawałkach (rozpuszcza się sam, jal się miesza). I odparowywuję do odpowiedniej konsystencji. I tyle. Dobre do naleśników, lasagne, makaronu.

 

[sylwia i wojtuś]

ja podobnie tylko zamiast rokpola daje fete i trochę jeszcze gałki muszkatołowej.

 

[aniab190]

Dzięki. Jutro wypróbuję

 

[Rusia]

a co to jest???

FORSZMAK - DANIE Z LUBELSZCZYZNY(SKAD POCHOODZI MOJ TATO);-)
kombinaca dowolna i wszelkie uchylenia od...sa "wskazane"


Składniki:

70 dkg schabu,
20 dkg boczku wedzonego,
20 dkg dobrej kiełbasy, - co mam w domu
kiszone ogorki,- nie zawsze
koncentrat pomidorowy,
cebulka,
czerwone wino,
śmietanka,
sól,
papryka ostra i słodka,
vegeta,
masło,
wołowina na rosół.
makaron muszelki
fasola czerwona
grzybki suszone

siekam cebulke- dusze z papryką, namoczonymi wczensiej gzrybkami, przypiekam miesko i dodaje do tego podlewajac winkiem, przyprawiam -dodaje fasole, koncentrat pomidorowy, niekiedy kiszone ogorki(bo tu nie zawsze mam) i na koniec mieszam to z ugotowanym wczensiej makaronem mszelik...kolanka..gwiazdki..kto jak lubi(niektórzy daja ziemniaki
dokładniejszy przepis mozna znaleźc w internecie- podobne do strogonowa-ponoc

 

[Rusia]

w niedziele był zurek, zmieniaczki ze stekiem, mizeria
wczoraj w zwiazku z zabieganiem..jajecznica z pieczarkami, kielbaską i cebulką
a dzis beda filety z piersi kurczaka z ryzem i papryczki chilli

 

[patrycja24berlin]

piers z kurczaka,sos slodko-kwasny+ryz... na deser gofry z bita smietana i karmelem...

 

[Rusia]

mniam Pati..tylko powiedz mi jak Ci sie udało zrzucic zbedne kg przy takich smakołykach..deserkach-?

u nas dzis kurczak pieczony w piekarniku, ziemniaczki i surówka ze swiezych warzyw