Króliczek86
Zaciekawiona BB
BISZKOPT6 jajek1 łyżeczka wody1/2 szklanki drobnego cukru7 łyżek mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octu MASA JABŁKOWA5 dużych jabłek1 galaretka truskawkowa MASA BUDYNIOWA1 szklanka mleka1/4 szklanki cukru kryształu1/2 opakowania budyniu śmietankowego1 łyżeczka mąki pszennej1 łyżeczka mąki ziemniaczanej12,5 dag masła śmietankowego polewa czekoladowa Przepis na biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijać, dodając cukier, żółtka zmieszane z wodą i na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ocet. Wszystko miksować na gładką masę. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Biszkopt piec około 40 minut w temperaturze 175 stopni C. Upieczony i przestudzony biszkopt przekroić na 3 części. Przepis na masę jabłkową: Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i smażyć do uzyskania prawie gładkiej masy. Dodać suchą galaretkę truskawkową, wymieszać i jeszcze przez chwilę smażyć. Przepis na masę budyniową: W 1/2 szklance mleka wymieszać cukier, budyń, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka dodać wymieszaną masę i ugotować budyń. Ostudzić. W tym czasie utrzeć masło i wymieszać z przestudzonym budyniem, zmiksować. Przekładanie szarlotki: Biszkopt, masa jabłkowa, masa budyniowa i ponownie biszkopt, masa jabłkowa, masa budyniowa. Na wierzch biszkopt i polewa czekoladowa. Kiedys znalazlam go w necie. u mnie zrobil furore
kazdemu co robie te ciasto je zachwala
,jedyne co mi wychodzi to karpatka z paczki 



..