Marcówki w kuchni :-)

[aga6]

Dziekuje

 

[aga6]

Link do: pyszna dieta: KRUCHY SPÓD BEZGLUTENOWY LUB KRUCHE CIASTECZKA
Prosty przepis na kruche ciasteczka bezglutenowe
Jeszcze nie probowałam ale moze zaraz ruszę do kuchni i zrobię, tylko u mnie beda w wersji bez cukru, dodam miod albo nic

 

[wszystkozajete]

Ciasto Oreo - wegańskie Doooobre wyszło i w sumie tylko 5 składników

 

[aga6]

Ciasto Oreo - wegańskie Doooobre wyszło i w sumie tylko 5 składników

To musze zrobic.. az sie zaslinilam. ja tradycyjnie juz o przepis prosze i od razu zapisuje ♡

 

[wszystkozajete]

aga6 tylko Oreo są z glutenem. Ale chyba Schar ma takie markizy (tylko, że są z mlekiem chyba) podobne bg więc pewnie też wyjdzie. To jagielnik Około 32 szt ciastek, jak znajdziesz wersje double z podwójna ilością kremu to tylko lepiej. Szklankę kaszy jaglanej (przepłukanej) ugotować w 3 szklankach mleka kokosowego (może być puszka i reszta wody, zwłaszcza jeśli mleko dobrej jakości z zawartością kolosa powyżej 80% np Real Thai) z dodatkiem soli, cukru (albo innego slodzidla, ok 2 łyżek wystarczy) i wanilii. Gotujemy aż kasza "zje" cały płyn, trzeba mieszać żeby nie przypalić. Świeże daktyle (około szklanki) zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na kwadrans. W międzyczasie zabieramy się, za rozdzielanie ciastek - do blendera ciasteczka, do miski krem, kilka zostawiamy w całości do ozdoby. Ciastka blendujemy i odkładamy około 1/4. Z daktyli usuwamy pestki i dorzucamy je do 3/4 ciastek, blendujemy na gładka, lepką masę - wykładamy nią spód tortownicy (najlepiej dno papierem do pieczenia wyłożyć) i do lodówki. W blenderze ląduje kasza i krem z ciastek - blendujemy na gładka masę i wykładamy na schłodzony spód. Znowu do lodówki, albo jak się spieszy to na chwilę do zamrażalnika żeby przestygło na wierzchu. W kąpieli wodnej rozpuszczamy gorzką czekoladę (jak jesz mleko i lubisz słodko to może być mleczna, można do niej ciut mleka/śmietany dodać, żeby była bardziej miękka) i smarujemy schłodzona masę jaglaną, na to wysypujemy resztę pokruszonych ciastek i lekko dociskamy, dekorujemy pozostałymi ciastkami (połówki albo ćwiartki) i schładzamy ponownie a później wcinamy i trzymamy kciuki żeby poszło w cycki

 

[aga6]

aga6 tylko Oreo są z glutenem. Ale chyba Schar ma takie markizy (tylko, że są z mlekiem chyba) podobne bg więc pewnie też wyjdzie. To jagielnik Około 32 szt ciastek, jak znajdziesz wersje double z podwójna ilością kremu to tylko lepiej. Szklankę kaszy jaglanej (przepłukanej) ugotować w 3 szklankach mleka kokosowego (może być puszka i reszta wody, zwłaszcza jeśli mleko dobrej jakości z zawartością kolosa powyżej 80% np Real Thai) z dodatkiem soli, cukru (albo innego slodzidla, ok 2 łyżek wystarczy) i wanilii. Gotujemy aż kasza "zje" cały płyn, trzeba mieszać żeby nie przypalić. Świeże daktyle (około szklanki) zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na kwadrans. W międzyczasie zabieramy się, za rozdzielanie ciastek - do blendera ciasteczka, do miski krem, kilka zostawiamy w całości do ozdoby. Ciastka blendujemy i odkładamy około 1/4. Z daktyli usuwamy pestki i dorzucamy je do 3/4 ciastek, blendujemy na gładka, lepką masę - wykładamy nią spód tortownicy (najlepiej dno papierem do pieczenia wyłożyć) i do lodówki. W blenderze ląduje kasza i krem z ciastek - blendujemy na gładka masę i wykładamy na schłodzony spód. Znowu do lodówki, albo jak się spieszy to na chwilę do zamrażalnika żeby przestygło na wierzchu. W kąpieli wodnej rozpuszczamy gorzką czekoladę (jak jesz mleko i lubisz słodko to może być mleczna, można do niej ciut mleka/śmietany dodać, żeby była bardziej miękka) i smarujemy schłodzona masę jaglaną, na to wysypujemy resztę pokruszonych ciastek i lekko dociskamy, dekorujemy pozostałymi ciastkami (połówki albo ćwiartki) i schładzamy ponownie a później wcinamy i trzymamy kciuki żeby poszło w cycki

Pysznie to wygląda ale duzo roboty.. ja bezglutenowa, mleko czasem zjem wiec nie ma problemu, mąż najwyzej obejdzie sie smakiem

A te kruche na ktore wyslalam przepis cos albo nie wyszly albo takie maja byc.. jak sie gryzie to az sie sypią.. suche strasznie. moze troche wiecej masla?

 

[aga6]

a w cycki niech nie idzie bo juz sa za duze p

 

[wszystkozajete]

Wcale nie ma dużo roboty właśnie, opis obszerny ale w sumie ugotować kaszę, ciastka się łatwo nożykiem rozdzielają, dwa razy zblendować i czekoladę rozpuścić i robota skończona.

Kruche pewnie zw na mąkę się sypią, więcej tłuszczu może i jedno zółtko więcej.

 

[aga6]

Wcale nie ma dużo roboty właśnie, opis obszerny ale w sumie ugotować kaszę, ciastka się łatwo nożykiem rozdzielają, dwa razy zblendować i czekoladę rozpuścić i robota skończona.

Kruche pewnie zw na mąkę się sypią, więcej tłuszczu może i jedno zółtko więcej.

Nastepnym razem tak zrobie.. niby mix trzech mąk ale te bez gluta są suche.. chociaz ciasto ladnie sie zagnitlo pokombinuje nastepnym razem

 

[czarrownica]

Dziewczyny co dobrego przygotowujecie na święta?