sałatki i inne lekkie przekąski:)

[hruda]

salatka sledziowa larci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Miecho, kochana...ryby odpadaja...moje towarzystwo meskie gardzi ryba

 

[majandra]

zrobilam dzisiaj pyszne racuchy. do ciasta, oprocz jablek, dodalam bialy ser. pycha! nawet piotrus sie zalapal.

Czyli zrobiłaś coś na wzór oponek

A ja pieknie poprosze o ten przepis na salatke gyros.:-):-):-)( Majandra to ty go podawalas?) W sobote urzadzam imieniny dla przyjaciol i musze zrobic cos dla plci brzydkiej, najlepiej z miechem.
Macie jakies sparwdzone miesne przepisy przekaskowe?

To nie ja podawałam

 

[izabela352]

Czyli zrobiłaś coś na wzór oponek

no... chyba. tylko, ze dalam i ser i jablka. czyli cos jak oponoracuchy

 

[Larcia]

iza zawstydzasz mnie :-) az tak ci zasmakowala?Ciesze sie!Robie ja na weekend. A mi racuchy NIGDY nien wychodza, mozesz napisac jakie proporcje robisz ciasta?

hruda proponuje salatke meksykanska z kurczakiem(kurczak,kukurydza,czerwona fasola,papryka,majonez, troche konsentratu pomidorowego,sol i duzo pieprzu) albo tradycyjnie salatka z kurczaka,troche podsmazonych pieczarek, ananas ewentualnie, kukurydza, jajko, majonez sol, pieprz.
jako przekaske miesna(jesli nie salatka), to zrobilabym malutkie pulpeciki na ostro z miesa mielonego i ponadziewala jako koreczki z oliwka,serkiem, kawalkiem brzoskwini lub papryczka na ostro. Oliwke mozesz dac do srodka pulpecika. Koreczki zawsze sa najlepsze na imprezkach.

 

[hruda]

iza zawstydzasz mnie :-) az tak ci zasmakowala?Ciesze sie!Robie ja na weekend. A mi racuchy NIGDY nien wychodza, mozesz napisac jakie proporcje robisz ciasta?

hruda proponuje salatke meksykanska z kurczakiem(kurczak,kukurydza,czerwona fasola,papryka,majonez, troche konsentratu pomidorowego,sol i duzo pieprzu) albo tradycyjnie salatka z kurczaka,troche podsmazonych pieczarek, ananas ewentualnie, kukurydza, jajko, majonez sol, pieprz

No i tak zrobie! a kurczak najlepiej zgrilowany?
Chyba Klavell proponowala te slatke gyros...Klavell hop hop?

 

[gabids]

Hruda masz tutaj przepis ze zdjeciami Sałatka „Gyros” » Notatki » Łukasz Więcek - fotografia oczyma fotografa

 

[Larcia]

hruda wszystko jedno, ale zgrilowany najsmaczniejszy.

A ja zadam gluuupie pytanie. Nalesniki ze slodkim serkiem. Ok...jak bylam mala, to mi mama robila je. Bede jutro w Pl sklepie i kupie twarozek i tak sobie wymyslilam, ze mam ochote na takie nalesniki. Ale co sie robi z tym twarozkiem dalej?Z jakims serkiem sie go miesza?Cukrem?Jestem pewna, ze mama dodawala jajko do tego farszu i zapiekala.Niech ktos mi powie po kolei.Wlasciwie moglabym sie spytac mamy, ale to takie proste,ze az smieszne

A dzis robie na obiad:
kolorowy makaron wstazki, pokrojone pomidory, podsmazona papryka z czerwona cebulka, kawalki kurczaka, feta i wszystko zalane sosem carbonara.

 

[justyna800717]

Niech ktos mi powie po kolei. .

Ja gniotę twaróg widelcem, trochę cukru, ciutkę waniliowego, żółtko. Moja teściowa dodaje jeszcze sparzone rodzynki.

 

[justyna800717]

Miecho, kochana...ryby odpadaja...moje towarzystwo meskie gardzi ryba

pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę, dodaj podsmażone pieczarki, jajko, sól pieprz do smaku. Na patelni formuj placuszki jak np. placki ziemniaczane.

1 filet piersi przekrój w poprzek, posól, popieprz, smarnij majonezem, na to oregano i bazylia. Na to podsmażone pieczrki z cebulką. To układasz na blaszce posmarowanej olejem i na 20 min do piekarnika. Na sam koniec przykrywasz takie mini pizze serem i jeszcze na 5min aż się ser rozpuści.

Pierś zmielić, posolić, popieprzyć, trochę śmietany słodkiej. Formować takie jakby klopsiki-wałeczki, obkulać, np. w płatkach kukurydzianych i smażyć na patelni. Bardzo delikatne miąsko.

 

[izabela352]

iza zawstydzasz mnie :-) az tak ci zasmakowala?Ciesze sie!Robie ja na weekend. A mi racuchy NIGDY nien wychodza, mozesz napisac jakie proporcje robisz ciasta?

az tak mi smakowala! a co do racuchow- nie pomoge ci bo wszystko robie na oko. ale jak bede robila nstepnym razem to zapisze ile czego daje i ci napisze.

Ja gniotę twaróg widelcem, trochę cukru, ciutkę waniliowego, żółtko. Moja teściowa dodaje jeszcze sparzone rodzynki.

ja gniote ser, dodaje smietane i cukier. i tyle.