lawendowy_sen
Fanka BB :)
Gotadora, co prawda nie próbowałam takiego sernika z paczki, ale ten z przepisu mojej mamy wychodzi naprawę pyszny.
Sernik na zimno
Przepis na dużą formę
- 1,5 kg serka waniliowego
(kupuję Vitello z Biedronki)
ale może być zwykły waniliowy
- 1/2 kostki margaryny Kasia
- 1/2 szklanki cukru
(jeśli ktoś woli słodszy, to można dodać 1 szklankę)
- 1/2 opakowania cukru wanilinowego
- 5 łyżeczek żelatyny
- 2 opakowania galaretki truskawkowej
- truskawki
Margarynę ucieramy z cukrem i z cukrem wanilinowym. Stopniowo dodajemy serek waniliowy.
Całość mieszamy, albo miksujemy na jednolitą masę. Żelatynę zalewany zimną wodą. Kiedy się rozpuści podgrzewamy, aby była płynna. Jak trochę ostygnie dodajemy stopniowo do masy serowej i miksujemy.
Gotową masę wylewamy do formy. Przed ułożeniem truskawek można trochę schłodzić, żeby owoce się nie zatopiły.
Układamy truskawki i zalewamy galaretką truskawkową.
Galaretkę również wylewam stopniowo.
I gotowe. Teraz wystarczy poczekać, aż wszystko zastygnie.
Smacznego!!!
Sernik na zimno
Przepis na dużą formę
- 1,5 kg serka waniliowego
(kupuję Vitello z Biedronki)
ale może być zwykły waniliowy
- 1/2 kostki margaryny Kasia
- 1/2 szklanki cukru
(jeśli ktoś woli słodszy, to można dodać 1 szklankę)
- 1/2 opakowania cukru wanilinowego
- 5 łyżeczek żelatyny
- 2 opakowania galaretki truskawkowej
- truskawki
Margarynę ucieramy z cukrem i z cukrem wanilinowym. Stopniowo dodajemy serek waniliowy.
Całość mieszamy, albo miksujemy na jednolitą masę. Żelatynę zalewany zimną wodą. Kiedy się rozpuści podgrzewamy, aby była płynna. Jak trochę ostygnie dodajemy stopniowo do masy serowej i miksujemy.
Gotową masę wylewamy do formy. Przed ułożeniem truskawek można trochę schłodzić, żeby owoce się nie zatopiły.
Układamy truskawki i zalewamy galaretką truskawkową.
Galaretkę również wylewam stopniowo.
I gotowe. Teraz wystarczy poczekać, aż wszystko zastygnie.
Smacznego!!!

