Nasze sprawdzone przepisy :P

[malbertka]

ło ale przepisów - fajnie.

No spróbujcie tych z zupek. Ja daje makaron i te przyprawy do zupki ale tylko te sypane, tych oleistych już nie.
No i tak jak Rubi pisze najlepiej te prawdziwe chinskie zupki vifon. Nawet z jednej idzie zrobic.
Wrzuca sie co tam sie ma w domu - pieczzarki, kukurydze, papryke itp.

 

[Piwonia_2]

rubi a jakie mają być te sosy Knora bo one są różne chodzi pewno o jakis konkretny??
z tuńczyka znam troszke inną warstwową
tyle teraz tych pyszności ,ze niewiem od ktorej zaczac
wypróbuje wszystki

 

[sempe]

1.Sałatka z tunczykiem

ryż paraboiled lub brązowy
papryka czerwona
ogórki konserwowe
puszka tuńczyka w sosie wlasnym
kukurydza konserwowa

majonez(mało) pieprz i sól oraz oregano

2.podobna tylko zamiast tunczyka piers grilowana + fasola czerwona


3.ser zółty pokrojony w kostke
kukurydza
groszek
zielony ogórek na drobno pokrojony
pora pokrojona i zanim ją dodacie posypcie solą by nie była taka ostra

pieprz majonez(wystarczy 1 łyżka) oregano i bazylia ULUBIONA ALUTY:-)


4.BROKUŁ zblanszowany
3 jajka na twardo
papryka czerwona
groszek

majonez i pierz i troszke soli (moja teściowa kiedys dodala do tek salatki TRUSKAWKI!!! bo wydawało jej się ze jakas biedna ta sałatka.... dziwnie smakowała nie polecam:-)


na święta robie zawsze kulki rybne w occie ktoś chętny?:-)

 

[Piwonia_2]

ja chce przepis na kulk bo chciałam w tym roku zrobic

 

[rubi]

rubi a jakie mają być te sosy Knora bo one są różne chodzi pewno o jakis konkretny??

wsio rawno - mogą byc rozne, moga byc wszystkie takie same - zalezy jaki smak Ci pasuje ;-)

 

[Piwonia_2]

wsio rawno - mogą byc rozne, moga byc wszystkie takie same - zalezy jaki smak Ci pasuje ;-)

ale chodzi o te malutkie
cebulowo-ziołowy
czosnkowy
bazyliowo-ziołowy
balsamico
do mizeri
francuski
grecki
koperkowo-ziołowy
paprykowo-ziołowy
śródziemnomorski
włoski
zioła ogrodowe

sporo tego

 

[rubi]

Piwonia ;-) o te malutkie chodzi - ja najczesciej uzywam ziołowych, włoskich i srodziemnomorskich :-) uzywam tego nawet do posypywania kanapki z pomidorkiem ;-)
jakie wybierzesz to juz od Ciebie zalezy ;-) zalezy co lubicie a czego nie... ja bym chyba tylko tego do mizerii i cebulowego nie brała bo tam juz duzo pora jest wiec ta cebula juz chyba niepotrzebna jest...

 

[sempe]

KULKI RYBNE

dorszcz filety(moze byc mrożony)
bułka tarta
jajka całe
cebula

ja używam dorsza (proporcja dowolna, robi się podobnie ja kotlety mielone), mielimy rybe maszynką, dodajemy na ok2kg ok 3jaja 2 podmażone cebule drobno pokrojone, bułke tartą. Wszystko mieszamy dodajemy pieprz, sól majeranek oregano i bazylie(suszone), można dodac koperek i zieloną pietruszke. Formujemy małe kulki, otaczamy lekko w bulce i smazymy na głębokim oleju z obu stron, odsączamy na papierze i wkladamy do wysokiego naczynia, garnka i zalewamy zalewą octową.

zalewa:

4szkl wody
1,5szl octu
2-3cebule
gorczyca (całe opakowanie)
lisc laurowy
ziele angielskie

wszystko zagotowujemy i gotujemy ok 5min i zalewamy kulki rybne i przykrywamy. Na drugi dzien jak nie wszystkie kulki są zakryte musimy dolać wody z octem( gorącym)

po ok 3-4dniach kulki są gotowe do jedzenia, ja robie tydzien wczesniej, nie psyją się przez jakies 3tyg:-)

zalewą możecie zalać smażoną rybe (mintaj, miruna) obtoczoną tylko w mące.

POLECAM

 

[Piwonia_2]

dziekuje
spisane mam sałatki,jedną wypróbuje jutro,nastepna za kilka dni
a jutro po produkty na kulki sie wybiore

 

[basia1807]

dziwczyny poratujcie mnie przepisem na ciasto na pierogi
bo zawsze gotowe kupowalismy...ale juz tyle razy sie potrulam ze wole nie ryzykowac:/
i powiedzcie jeszcze dziewczyny wiecie jak robi sie golabki z kasza?
prosze o pomoc