Dlaczego żółtko jaja jest tak ważne w diecie niemowlęcia??????

[aneta23]

mam pytanko, czy to żółtko jaja kurzego ma być ugotowane, czy surowe?????.bo moja mam twierdzi, że podawała nam do zup surowe

Zwykle dodaje sie ugotowane na twardo i rozgniecione....tak jest przede wszystkim latwiej odmierzyc przepisowe pol.
Twojej mamie raczej chodzilo o to ze dodwala do zupki surowe i gotowala....bo chyba calkiem surowego nie dawala?

 

[Dori79]

gotowane.
ale chyba jak sie wrzuci surowe jajko do gotujacej sie zupy i wystarczajaco dlugo pogotuje, to chyba dramatu nie bedzie. tak na zdrowy rozsadek. ale pewnosci nie mam.

 

[mmaba]

moja mama określiłą to nieprecyzyjnie, jak się jej przed chwilką spytaąłm dokładniej, to powiedziała, że surowe żółtko do gotującej się zupki.
DZięki za szybkie odpowiedzi ja muszę kończyć bo moje słońce chce do klawiaturyaAAAA

 

[Paula21]

Oj... ja bym się bała dać surowe i nigdy o tym nie słyszałam!!!
My dziś zaczęłyśmy dawać żółtko i oczywiście ugotowane na twardo! :-);-)
Dodałam do miksera jak robiłam zupkę i gotowe! :-):-):-)

 

[Mia26]

hej hej
zoltko zawiera oprocz zelaza takze witamine D /naturalna/
a przed podaniem proponuje jajo sparzyc..:-)

 

[bumtarar]

Moja pediatra mówiła że żółtko ma tzw. dobry (ale tylko dla dzieci) cholesterol. który wpływa na dobre funkcjonowanie układu nerwowego u dzieci