Makaron z piersią z kurczaka i ananasem (przepis na 3 osoby)
Składniki:
2 piersi z kurczaka
puszka ananasa
makaron pappardelle lub grube wstęgi
2 śmietany 18%
sól, pieprz
oliwa
Wykonanie:
Ugotować makaron. Pierś kurczaka i ananasa pokroić w kostkę. Mięso doprawić sola i pieprzem. Na patelni rozgrzać trochę oliwy, podsmażyć pierś z kurczaka. Dodać ananasa, chwilę podsmażać. Dodać śmietanę, dusić około 10-15 min. Dodać do smaku soku z ananasa, ewentualnie doprawić sola i pieprzem. Poddusić jeszcze 2 min. Makaron wymieszać z sosem.
Smacznego