przepisy dla karmiącej mamy

[post_ptaszyna]

hmmm może nie jest to dieta matki karmiącej ale ja zjadłam i nic młodej nie było
więc może i Wy się skusicie

Trufle jasne

• 200 g masła
• 150 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 100 g herbatników (petitki)
• 100 g wiórków kokosowych
• 25 ml likieru kawowego lub amaretto lub brandy

Masło ucieramy z żółtkami i cukrem na puszystą masę. Herbatniki mielimy albo ubijamy tłuczkiem. Do masy dodajemy połowę wiórków kokosowych, herbatniki i likier. Dokładnie mieszamy, wstawiamy do lodówki. Po kilku godzinach formujemy z masy niewielkie kulki i obtaczamy je w pozostałych wiórkach kokosowych

Trufle ciemne
(niebo w gębie jak dla mnie ale ja uwielbiam czekoladę zwłaszcza gorzką)

• 200 g czekolady gorzkiej
• 100 g masła
• 70 g cukru pudru
• 40 ml śmietany 18%
• 200 g konfitury wiśniowej z całymi wiśniami lub wiśni w spirytusie (ja wyciągnęłam wiśnie z konfitury i zalałam spirytusem na 2 godziny)

W rądelku lub miseczce w kąpieli wodnej (rondelek na garnek z gotującą się wodą) podgrzewamy śmietanę, masło, połamaną czekoladę oraz cukier puder. Mieszamy. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą i otrzymamy gładka masę, wstawiamy rondelek do lodówki. Po około godzinie nabieramy z rondelka łyżeczką niewielka porcje masy, wkładamy odsączoną wiśnię i toczymy kulkę. Obtaczamy każdą kulke w czekoladzie w proszku (ja starłam czekoladę na tarce)

Oczywiście mamy karmiące raczej omijają wisienkę ze spirytusu (choć ja jedną zjadłam albo robią z grzecznymi wisienkami natomiast generalnie ożywiają one smak trufla i czynią bardziej wytwornym:-):-):-) goście byli zachwyceni

Jutro bedzie jeszcze jeden przepis :-):-):-):-) na równie pyszne kuleczki

 

[survivor26]

Post, dzięki! a wisienki ze spirytusu akurat mam spory zapasik po zeszłorocznej mega-produkcji nalewek i właśnie czekały na jakieś twórcze wykorzystanie I prosimy o więcej przepisów......bo mi ciocia co drugi dzień gotuje, więc w chude dni sobie przynajmniej poczytam o dobrościach

 

[post_ptaszyna]

Obiecałam jeszcze jeden przepis:-):-):-) chrzcionowy

Rafaelki

• 1/2 szklanki wody
• 3/4 szklanki cukru
• 1 margaryna Palma
• 25 dag mleka w proszku (przesiać przez sito coby grudek nie było wtedy wyjdzie gładka masa)
• 10 dag kokosu + 10 dag do obtaczania
• migdały

Wodę i cukier zagotować. Dodać mleko w proszku i kokos. Dobrze wymieszać (nie gotować)
Margarynę trochę rozetrzeć i dodać do ostudzonej masy. Włożyć na 2 godziny do lodówki. Formować kulki wkładając do środka migdały lub orzechy i obtaczać w kokosie.

Ja ten przepis trochę zmodyfikowałam. Mianowicie zamiast maragryny dałam masło (jakoś margarynom nie ufam).
Oraz masło roztarłam mikserem i dodawałam po trochu masy tak jak się powinno robić masy wtedy masło ładnie się wtarło w krem:-):-) (a to za namową mojej mamy która o pieczeniu i robieniu tortów wie wszystko)
I wyszło suuuuper. Uważam że z masłem lepsze. Jadłam je też w wersji z margaryną i nie podbało mi się że czuję jej posmak, no ale może niektórzy tak wolą,
Uwaga....dzieci to uwielbiają

smacznego
surv....może wyłam sie z diety ociupinkę:-):-):-):-)

Ja ostatnio zjadłam ananasa i młodej się przyjęło

 

[survivor26]

No ja od kiedy Twoje torty pooglądałam, to stwierdziłam, że pal licho dietę
ale tak serio, to od 3 dni jem biały serek, jogurty no i typowo polskie dość ciężkie obiady serwowane przez ciocię....i nic Młodej nie szkodzi Owszem jabłka i suszone śliwki ładuję też i skutki u niej w końcu są, ale wygląda na to, że wszystkie problemy z brzuszkiem powoli mijają..yes, yes, yes!

 

[lemonnka]

Witam wszystkie mamuśki :-)
Super że jest taki wątek odnośnie przepisów dla karmiących mam Mi osobiście juz brakuje pomysłów na obiadki, dlatego bede czesto tu zaglądac bo widze ciekawe pomysly
Pozdrawiam

 

[post_ptaszyna]

wklejam tu linka z przepisem od Surv
Jak któraś się zdecyduje na świąteczne wypieki to szybciej znajdziecie
Pierniczki (przepis II)

 

[Andula]

Post dopiero zobaczylam Twoje przepisy i juz wiem co zrobie na chrzciny :-) Dzieki

 

[survivor26]

wklejam tu linka z przepisem od Surv
Jak któraś się zdecyduje na świąteczne wypieki to szybciej znajdziecie
Pierniczki (przepis II)

O! Dzięki!;-) w klimatach, świątecznych i nie tylko niezmiennie polecam White Plate - ciasta z tego bloga będą w tym roku królować u nas na stole (o ile wyjdą):-)
Zdjęć ludzików piernikowych na razie nie bedzie, bo się czytnik do kart w kompie spsuł Ale pozostałe pierniczki wyglądały tak:

 

[Andula]

Surv pierniczki super skarpety mikolajowe debesciarskie poprostu:-)

 

[post_ptaszyna]

surv wow ale wypasione ozdobienia