Styczniówki kulinarnie!

[andzia76]

Zwykły biszkopt. A w środku bita śmieta (z żelatyną- żeby nie rozpłynęła się) i owoce (brzoskwinie z puszki i ananas)

 

[Karoli4]

Taaa, Andzia dla Ciebie to moze zwykly biszkopt, dla mnie kazdy biszkopt upieczony przez kogos wlasnorecznie jest niezwykly ;-)

 

[Kaja_10]

A ja dzień zaczęłąm od drożdżówki z kruszanką i dżemem.... Może to normalne dla wielu ale jak ja poprosiłam rano M coby poszedł mi kupić to o mało nie umarł. U mnie produkty z białej mąki i na drożdżach to tak jakby wegetarianin poprosił o kotleta schabowego
Oczywiście mam zgage i żaluje, że zgrzeszyłam

 

[Karoli4]

Kaja, czasem zmiana jest dobra. Ja w ciazy tez skusilam sie kilka razy na cornetto z kremem i cappucino, a tak jak mowie, ja rano to mleczno-nabialowa jestem.
Ale nie powiem, ze rogalik taki swiezutki mi nie smakowal, bo byl pyszny

 

[Kaja_10]

Ja też myśle, że jak młój organizm chciał to wiedział co mówi... a jak mi minie zgaga to mam jeszcze jedną

 

[Karoli4]

Kaja, to nic tylko zyczyc Ci smacznego

 

[SercaDwa]

Karoli, mówisz i masz
Oto moje dzieło sztukiczyli torcik urodzinowy na jutrzejsze urodziny mężusia



Musze jeszcze skoczyć po świeczki, bo m. stwierdził,że będzie dmuchał (ciekawe czy akurat miał świeczki na myśli;-))

Ja poproszę dokładny przepis na taki ładny torcik.Taki przepis dla półgłówka bo jeszcze nic sama nie piekłam.

 

[andzia76]

Ja poproszę dokładny przepis na taki ładny torcik.Taki przepis dla półgłówka bo jeszcze nic sama nie piekłam.

bardzo prosze:
6 jajek, 1 szklanka mąki, 1 szkl. cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Z białek ubić piane,
zółtka utrzeć z cukrem, dodać do białek wymieszać (delikatnie- łyżką), potem dodać mąke i proszek do pieczenia.
Wstawić do nagrzanego do 180 st piekarnika i piec ok 30 minut.

Jak wystygnie przekroić na pół.

Obie połówki biszkoptu nasączyć wg uznania
ja dałam syrop z brzoskwiń z puszki. Można dać np. kawe i do tego zrobić krem a'la tiramisu, lub użyć jakieś napoje procentowe (np. likier) wg pomysłu


Masa:
też wg pomysłu
ja zrobiłam bitą śmietane w proszku 3 szt,
do bitej śmietany dodałam żelatyne, żeby masa nie rozpłynęła się -2 łyż. żelatyny rozpuściłam w małej ilości wody. Można użyć też jakiejś galaretki owocowej (oczywiście zamiast rozpuszczać galaretke w 0,5 l wody jak jest na opakowaniu, to dajesz wtedy tylko odrobine wody ok 1/4 szklanki- tak tylko żeby można było ją rozpuścić)

Tą masą smarujesz przekrojony i nasączony biszkopt, układasz na niej owoce (np. pokrojone brzoskwinie z puszki) i przykrywasz drugą częścią biszkoptu.

Jak ci została bita śmietana smarujesz nią tort dookoła i dekorujesz wg. pomysłu.

Co dasz do środka i jak udekorujesz to kwestia pomysłu. Można też zrobić z jakimś gotowym kremem lub masą budyniową. Co kto lubi
Smacznego

 

[SercaDwa]

Andzia ...bardzo serdecznie dziękuję za przepis.Jasny i czytelny nawet dla mnieMam nadzieję ,ze jak już się zabiore to niczego nie popsuję.

 

[andzia76]

W razie czego pytaj powodzenia i pochwal się co ci wyjdzie