Wprowadzamy nowe dania do jadłospisu

[adiva]

Zielone kupki są po Nanie Active !!! Nan Active zawiera bardzo dużo żelaza i stad te kupska....Ja go stosowałam,bratowa i moja koleżanka - wszędzie efekt ten sam i kończyło sie odstawieniem bo będzie coraz gorzej...
Polecam Bebiko i Hippa (hipp jest lekko zagęszczony)...jeśli masz jakies pytania Dorciak do dawaj bo poza Enfamilem przetestowalismy chyba wszystkie mleka ;-)

Aniaj ja robie sama żurek...Kupuje zakwas ale to wiadomo....Do tego dużo jarzyn i podsmażam boczek z cebulką...jajeczko mmm pycha :-) U nas żurek moge śmiało wpisać na listę dań ulubionych...:-) Kupny za to robie Krupniczek...bo bardzo nam smakuje ten Winiary...Ale Piotrkowi oczywiście rozcieńczam i do tego daje kaszy i warzyw więc on je tak na gęsto te zupki...Ostatnio np wcinał zupę pomidorową ala sos z makaronem...

 

[mamjakty]

właśnie też miałam się pytać jak ten żurek robicie ja osobiście wolę barszcz biały, bo jest nieco łagodniejszy od żurku, tylko znowu barszcz to tylko z torebki jadłam, nawet nie wiem jak samemu się robi, żurek prędzej - dawniej to robiło się zakwas na skórce chleba - no nie? a teraz można faktycznie kupić gotowe zakwasy w butelce.
krupnik z torebki? nawet nie wiedziałam, że taki jest - ale w tej torebce jest już kasza?
my zupki gotujemy sami - jedynie właśnie jak barszcz biały jest robiony to torebkę się dodaje

 

[aniaj151]

, żurek prędzej - dawniej to robiło się zakwas na skórce chleba - no nie? a teraz można faktycznie kupić gotowe zakwasy w butelce.

Ja właśnie sama zakwas robię z płatków owsianych, mąki, wody i skórki z chleba:-), pychota

 

[mamjakty]

napisz dokładniej proporcje, gdzie odstawiasz żeby się zrobiło i na ile

 

[adiva]

Mamjakty jest zakwas jest :-) w butelce i w woreczkach - ten drugi o wiele lepszy w smaku

A krupniczek z winiar jest mega...kasza juz jest w środku ale wiadomo jest jej mało..Ja zawsze do tego robie ziemniaczki...kasze gotuje tylko małemu bo nam jej starczy

 

[aniaj151]

Ja robię w słoiku (ale podobno w czymś plastikowym jest lepiej) pół na pół płatków owsianych i mąki to zalewam letnią wodą, mieszam i wrzucam skórkę z chleba i czosnek. Odstawiam normalnie w kuchni na półce, przykrywam talerzem i tak 2-3 dni i gotowe. Cedzę przez sitko żeby mi płatki nie latały. Część zakwasu zlewam do butelki i odstawiam do lodówki bo wtedy już nie kiśnie. Ten żurek z płatków owsianych nie jest taki kwaśny jak sklepowy

 

[Madzia_33]

ja coprawda żurek kupny ale za to robię zakwas na barszczyk i tez jet mniam

 

[aniaj151]

ja coprawda żurek kupny ale za to robię zakwas na barszczyk i tez jet mniam

Ja chcę przepis:-) bardzo proszę

 

[BlackWizard]

A ja ani żurku ani barszczu białego nigdy sama nie gotowałam, zawsze z torebki

 

[Madzia_33]

kroje buraki w talarki zalewam letnia przegotowana wodą i na góre daje kromkę chleba robie to w takim duzym słoiku po ogórach (5 l) i trzymam ok 3 tyg
potem przelewam przez gaze i mieszam z normalnym barszczem soprawim do smaku czosnkiem, sola pieprzem i cukrem... to wersja na wigilie ale mozna tez normalny pogotowac na wędzonce i z tym wmieszac