Wątek kulinarny - nasze przepisy

[iwon3004]

Kochana ten przepis to miód na moje dzisiejsze serduszko.:-):-)

 

[e_mama]

Kochana ten przepis to miód na moje dzisiejsze serduszko.:-):-)

cieszę się ;-)

smacznego

 

[iwon3004]

Przy najbliższej okazji go sprawdzę i wykorzystam.... :-):-) Dziś musiałam polecieć do sklepu po kremówę

 

[juluszka]

ale cudnie brzmia te mufinki z truskawkami... szkoda,ze nie mam foremek do nich, to nie zrobię... Ale chyba sie zaopatrze w przyszłym tygodniu i zrobię...

mniam mniam...

a ja dziś robię grochówkę i taką potrawkę z mięsa, papryki, pieczarek, pomidorów i duzej ilości oregano... jest to taka zupa gulaszowa( powiedzmy), mam ten przepis od teściowej i ona nazywa to OREGANO... Mój mąż lubi jeść to z chlebem,ale można też i z ziemniakami i kaszą np. jęczmienną lub gryczaną... prawdziwe robi sie z miesa wołowego i smakuje wysmienicie... ale jak sie nie ma wołowiny, to można i z wieprzowiny i z drobiu to zrobić...

Dostałąm ostatnio też przepis na ciasto , które samo sie robi i nazywa się SALCESON. Jadłam i było pyszne. A samo sie robi dlatego, ze najpierw wszystkie skałdniki sie wrzuca do michy, zostawia sie w takim stanie na 30 min,a potem tylko sie miesza i na formę... Jakoś mam zamiar go zrobić, więc jak mi sie uda to podam przepis...

 

[annie22]

:-) mmm te mufinki... Ja tez niestety nie mam formy, ale mam ochote na wszystko co jest z truskawkami wiec chyba powinnam byc juz w drodze do sklepu ;-)

juluszka a to ciasto jest z jablkami i bakaliami? Bo ja go znalazlam w ksiazce kucharskiej to sie nazywalo 'placek wloski' ale jak go zrobilam to moja tesciowa go ochrzcila wlasnie 'Salcesonem' :-) Jezeli o to samo chodzi to polecam bo szybciutkie i pyszniutkie:-)

 

[juluszka]

juluszka a to ciasto jest z jablkami i bakaliami? Bo ja go znalazlam w ksiazce kucharskiej to sie nazywalo 'placek wloski' ale jak go zrobilam to moja tesciowa go ochrzcila wlasnie 'Salcesonem' :-) Jezeli o to samo chodzi to polecam bo szybciutkie i pyszniutkie:-)

tak jest!!!

mój przepis ma tylko jabłka- 7 szt., które należy pokroić w kostkę i wsypać do miski (jabłka średniej wielkości, no i wydaje sie,ze starsznie ich dużo,ale tak ma być)
a reszta składników to:

1 szk. cukru- posypać jabłka
2 szkl. mąki- również posypać jabłka
1 płaska łyżeczka sody i 1 łyżeczka proszku do pieczenia ( ja dodałam 2 łyżeczki proszku, bo sody nie miałam)- posypać zawartość miski
3 łyżeczki kakao- j.w.
2 łyżeczki cynamonu-j,w
4 jaja całe - rozbić i polać nimi zawartość miski
3/4 szkl. oleju- j.w.

zostawić tak na 30 min, potem wymieszać ( najpierw bedzie sie wydawało,ze strasznie suche jest ciasto,ale jak sie dłużej pomiesza to zrobi sie gęsta masa z dużą ilością jabłek)

gotową masę wyłożyć na blachę i piec 45 min. w temp. 175 stopni

dziś rano zrobiłam i wyszło pyszne!!!
polecam

 

[*Alicja*]

Juluszka pysznie wyglada ten przepis, chyba tez sie dzisiaj skusze na niego :-), powiedz mi tylko jaka wielkosc foremki?

 

[juluszka]

Juluszka pysznie wyglada ten przepis, chyba tez sie dzisiaj skusze na niego :-), powiedz mi tylko jaka wielkosc foremki?

przepraszam,ze dopiero teraz odpisuje,ale dopiero mogłam znów zajrzeć na BB.

Ja przełożyłam do takiej mniejszej mniej wiecej 23x29. Jest wtedy wyższe. W wiekszejmoze wyjsc niskie...Bo ono tak strasznie to nie rośnie...

 

[annie22]

Moj przepis jest praktycznie identyczny, tylko do jablek nalezy wrzucic szklanke posiekanych bakalii (rodzynki, orzechy, migdaly, kto co ma pod reka), zasypac tylko cukrem i odczekac okolo godziny zeby puscily soczki. Dalej z tego co widze bez zmian, wiec tylko minimalna modyfikacja, dla fanow bakalii :-)

 

[matylda1405]

To ja sie pochwale sobotnimi muffinkami truskawkowymi zrobionymi wedlug przepisu e-mamy - polecam! byly wysmienite!