Dzidziusiowe zachcianki

[azik]

co to zalewajka?

 

[AniaM]

Super prosta i szybka zupka- ja ją robie tak: biore jakies kosci (dzis mialam wieprzowe, moga tez byc wolowe), dzis dorzucilam tez kawaleczek cieleciny (ale to tylko moja fanaberia, wcale nie trzeba jej dodawac), wloszczyzne i gotuje wywar. Potem wrzucam pokrojone w kostke ziemniaki, troszeczke sole (ale nieduzo, bo zurek tez ma sol) i podgotowuje, zeby ziemniaki zrobily sie miekkie. Na koniec wlewam zurek (taki w butelce)- 1 zurek na jakies 2,5 litra wywaru. No i wystarczy to zagotowac. Mozna jesc samo, albo z kielbasa (mozna wrzucic i zagotowac kielbaske, albo z jajkiem na twardo (ja lubie sama zupke, bez dodatkow, tylko z ziemniaczkami). Pewnie znacie to pod inna nazwa.

 

[agao]

jadę dzisiaj na bigos ;D mniam

 

[Kaśka74]

A ja lubie mięsko. Bardzo lubię. W każdej postaci, ja nawet mogę jeść surowe ( niestety teraz nie mogę). Jak co roku znowu kupię sobie ćwiartkę świnki. Ile się da to przerobie na wędlinkę, reszta to kotleciki, mielone, schabowe, mięsko z sosikiem. Trochę słoninki stopię i zrobie smalec z cebulką. Oprócz śniadań ( nigdy nie jadam mięsa, takie przyzwyczajenie), mięsko mogę jesć w każdej chwili.

 

[azik]

jejku, sama zajmujesz sie kiełbqaskami, czy masz do tego kogoś, ja mam straszne obiekcje ptrzed dotykaniem surowego mięsa, stanowczo przeszkadza mi to w codziennym gotowaniu, a co dopiero w robieniu kiełbaski...

ale później masz pyszne wędlinki.

 

[maga_86]

ja od ponad dwóch lat jestem wegetarianką ,mięsa nie lubiałam nigdy,więc życie bez niego nie stanowi dla mnie katorgi,półki co wcinam kalafiorek z brokułami,mniam,mniam..

 

[Kaśka74]

Mam kogoś  . Siostra mojej mamy mi przygotowuję, ja tylko sobie podzielę i mówię co ma być wędzone, a co zabieram do lodówki.  . Zostawiam resztę u niej, tak sobie leży w marynacie i potem wędzą w takiej domowej wędzarni, a parzenie już zostaje dla mnie. Kiełbaskę jak robię to taką, podobną do "surowej polskiej", czyli nie wędzona, a suszona na kaloryferze. Chociaz zdecydowanie wolę pracować przy mięsku, niż robić ciasto już nawet nie pamiętam kiedy coś piekłam  . No i oczywiście smalec tez sama sobie robię, ale to już łatwe.    Wątrubka taka świerza, dla mnie pychota. U mnie prawie nic się nie zmarnuje. Jacka też już tym zaraziłam, uwielbia np. boczek wędzony, albo pieczony, może być tłusty.  
Ja słodyczy nie lubie. Jedynie w małych ilościach: ptasie mleczko, marcepan, galaretka w czekoladzie. Jedna, dwie czekoladki dziennie to wszystko.

 

[agao]

fajnie moja ciocia zawsze jak ma świnobicie czy jakoś ttak szykuje nam fajne żarcie ja jednak wybieram wszytko co chudę bo taki tłuszc to mi w gardle staje i zaczyna wracać
idę się zaraz spakować jadę do lekarza a potem do rodziców :laugh:

 

[Kaśka74]

Powodzenia.
Do mnie jak co tydzień już jedzie jedzonko od teściowej . No i najważniejsze moje Kochanie już też jest blisko, to może i lepiej dziś będę spała .

 

[agao]

napewno lepiej