wrzucam Wam przepis na rewelacyjne ciasto, moja siostra robiła je w Święta i zrobiło furrorę
Ciasto wiśniowe
250 g cukru
250 g margaryny
6 jaj [białko ubić]
2 łyżeczki proszku do pieczenia
400 g mąki
2 łyżeczki kakao i trochę sody
Cukier , margarynę , żółtka utrzeć dodać mąkę z proszkiem i pianę wymieszać i podzielić na dwie części.
Do jednej części dodać kakao i sodę ( sody na koniec łyżeczki) wymieszać i wyłożyć na blachę.
Następnie na to rozłożyć pozostałe ciasto (białe) i ułożyć drylowane wiśnie np. z kompotu lub mrożone.
Piec około 40 minut w temp. 180-200 stopni. Po wystygnięciu posmarować kremem budyniowym i polać polewą ( najlepiej z gorzkiej czekolady).
Krem budyniowy
0,5 litra mleka + 2 budynie waniliowe ugotować i po wystudzeniu dodać kostkę miękkiego masła i wymieszać mikserem, ale masła dodawać po trochu.