Cos pysznego dla naszych brzuszkow

[kittek]

Elvie napisz proszę co jeszcze dodałaś do pierwszej tarty. Tylko pomidory, mozarellę (jaką? taką w kulce?, przyprawy i sos?

 

[elvie3]

kittek - dałam tylko mozarellę taką kulkę z woreczka;-) i pomidory - mozarellę i pomidory pokroiłam w kostkę, następnie zalałam sosem i zapiekłam. Przyprawy były w sosie, ser żółty także.


gosiek - ciesze się, że smakowało. Mogłaś foty zrobic i się pochwalic;-)

 

[aga2010]

wlasnie wcinam tarte Elviova. super wyszla robilam w zwyklej tortownicy bo brak u mnie specjalistycznej blachy. nie wiem jaka wyszlaby z tejze blachy, ale z tortownicy wyszla mniam

 

[elvie3]

Fajnie, że Wam tarta smakuje.
Mam już w głowie pomysł na inne danie. Jak wypróbuję i będzie smaczne to wrzucę przepis;-)

aga - na tej specjalnej blaszce wychodzi bardziej krucha. Jak robisz na normalnej to trzeba sosu mniej dawać. Tak mnie dziś ciocia uczyła;-)

 

[Katik]

Jakies 5 lat temu mialam totalnego fiola na tarty, szly hurtowo poki sie nie przejadly.

Tak mysle, i mysle, i moze na jutrzejszy wieczor upichce???
Do tego winko... to moze i na jakies cwiczenia na S sie zalapie

 

[elvie3]

to moze i na jakies cwiczenia na S sie zalapie

 

[gosiek26]

elvie dawaj ten przepis.Twoje dania zawsze mnie intryguja.
A fotki nie dam narazie zrobic bo brak aparatu.:-(

 

[elvie3]

gosiek - miło:-)

Jutro kupię mrożone ciasto francuskie to upiekę, foty cyknę i przepis wrzucę;-)

 

[Katik]

Zrobilam tarty sztuk 2, jedna warzywna, druga w wersji dla mojego miesozercy, z szynka i pomidorkami. Wyszla przpyszna.
Teraz dopijamy sie winem.....................................

 

[aniez]

Kici- pytałas o przepis na pizzę na cieńkim spodzie :-) w końcu siadłam na puppie, dorwałam zeszyt i oto i on:

300 gram mąki (+/- 3 szklanki)
0,5 szklanki ciepłej wody
2 łyżki mleka
20 gram drożdży
sól
2 łyżki oliwy (lub oleju)
cukier

drożdże rozgniatam widelcem dodaję do nich pół łyżeczki cukru (na oko), mąkę i 2 łyżki ciepłego mleka (lub wody), odstawiam na około 5 minut, żeby 'ruszyły', dodaję ten zaczyn do mąki+ sól+ ciepła woda, energicznie wyrobić ciasto, na koniec formuję kulkę, smaruję oliwą, oprószam mąką i pod ścierkę do wyrośnięcia (w międzyczasie kroję co tam na tej pizzy ma być i przygotowuję sobie sos). Jak podwoi objętość (mien więcej oczywiście) przegnieść ciasto i rozwałkować.
Ciasto na blachę (ja robię na papierze, jak nie to blachę wysmarować oliwą), obłożyć dodatkami (najpierw sos, ale co kto lubi) i do rozgrzanego pieca na 220- około 20- 30 minut.