Nasze przepisy ;-)

[Net-ka]

Milva u nas też zupa makowa Ale bez klusek, z kaszą i jeest słodka. I też tylko kobiety jedzą, faceci rzucają się na inne potrawy;p. Ja standardowo Wigilia u mamy-cudnie!!!!:-)

 

[asko_]

makówki to zmielony mak, gotowany w wodzie słodkiej lub słodkim mleku, przekłada się go z reguły namoczoną w mleku bułką warstwa maku, potem buła mak itp itd, ale do maku dodane są bakalie takie jak kto lubi z reguły u nas są rodzynki, migdały, orzechy a na górę misy sypiemy też orzechy i kokos,
http://www.rysch.com/kuchnia/makowki_slaskie.htm

 

[kota-behemota]

Asko, mama mojego Ex robila makówki z rozpuszczoną i lekko zastygniętą czekoladą, te buły taplały się w mleku i ta CZEKOLADA ach były tam jeszcze orzechy rózne, pekany, włoskie i słonawe pistacjowe, masakra, jakie to było dobre, nigdy nie udało mi się odtworzyć TAKIEJ makówki, szkoda, że to ich rodzinny przepis, cóż, dla tej makówki mogłabym się z Exem hatjnąć i później rozwieść, jak mnie dopuszczą do przepisu! hahaha

 

[lysa_d]

Ja dzis zrobilam cynamonowe pierniki bo nie mialam przyprawy do piernika ;-) w smaku super I w sumie nawet lepiej bo za piernikiem az tak nie przepadam

 

[ewka007]

Asko już przepis wrzuciła. U nas zamiast buły daje sie na przemian sucharki. oczywiście bakalie- migdały, rodzynki. Polewamy ciepłem mlekiem żeby nie były suche.

 

[kota-behemota]

chyba zrobię makówki zamiast moczki w tym roku, narobiłyście mi smaka, Ewka, myślałam, że masz jakiś tajemny, szczególny przepis Mak gotujecie z wodą, czy z mlekiem? słyszałam, że lepiej z wodą, a później mlekiem tylko przelać całość na końcu, ewentualnie kolejne wartswy przelewać przy układaniu. Pytam, bo nigdy sama nie robiłam.

 

[maxwell80]

Kota, moja mama gotowała na wodzie, bo na mleku czasem lubi skisnąć..
Ja robię moczkę, pyyyyyycha..w zeszłym roku ze względu na karmienie odpuściłam sobie - w tym roku nadrobię

 

[ewka007]

zmielony mak gotuję w wodzie z mlekiem i pół kostki masła. Potem dodaję cukier i miód

 

[asko_]

kota makówki z czekoladą??? hm.. brzmi pysznie choc z pewnoscią to nei są już prawdziwe śląskie makówki
wiesz co są rozne szkoły my gotujemy mak w wodzie bo te robione na mleku szybciej się psują a te na wodzie czasem zajadamy i przez cały tydzien, ale te na mleku są jednak ciut lepsze smakowo.

ewka ooo widzisz o maśle nie wiedziałam... chyba w tym roku dodamy

 

[izi85]

Poproszę o przepisy na torty...kurde chcialabym zrobić sama cos fajnego łatwego na urodzinki
Macie fotki i przepisy??