Co robicie dzis na obiad...

[Kasiad]

Joasiek, ja sama nie robiłam nigdy kaczki, Tomek jest specjalistą. Ogólnie kaczka jest dość tłusta i mięsa w niej niewiele. Mi natomiast strasznie smakuje farsz jakim Tomek ją napełnia. Zawsze jest trochę inny, choć stałym elementem są suszone śliwki i zioła prowansalskie. I nie robi tego farszu z żadnego przepisu, tylko sam wymyśla

 

[irtasia27]

Ja kaczke robie najpierw w piekarniku a pozniej w brytwanie i wtedy taka tlusta niejest

 

[Kasiad]

Irtasia, Tomek piecze w naczyniu żaroodpornym w piekarniku, po wypieczeniu tłuszcz się wylewa oczywiście, jednak ogólnie mięso kaczki należy do tłustych, nawet jak ją dobrze wypieczesz

 

[rozalka]

Kasiad ja bym dała Oli mięso z kaczki.A sama też bym zjadła,mój mąż robi świetną.Muszę jednak poczekać,bo ....wiadomo.

 

[irtasia27]

Irtasia, Tomek piecze w naczyniu żaroodpornym w piekarniku, po wypieczeniu tłuszcz się wylewa oczywiście, jednak ogólnie mięso kaczki należy do tłustych, nawet jak ją dobrze wypieczesz

Ja tez ja pieke w piekarniku w zaroodpornym naczyniu tylko potem ja przekladam do brytwany zeby uzykac ja troche chrupka miekka i sos

 

[Kasiad]

No to faktycznie jakiś sposób na chrupką skórkę, Irtasia, choć ja w sumie skórę daję psu, bo jak dla mnie to jest za tłusta.
A w całości ją władasz do tej brytfanny, czy w kawałkach

 

[matylda_m]

Moja mama robi pyszną kaczkę z jabłkami
I nie jest tłusta... ale mama robi chyba kaczkę pekińską, która jest chudsza (chyba)

 

[rosmerta]

ale mi smaka zrobilyście z ta kaczką mmmm... uwielbiam mięsko z kaczki, ale skóre też daje psu, bo za tłusta jest jak dla mnie

a u nas dziś chińszczyzna z ryżem :-) tez pysznie :-)

 

[agusia9915]

biedne pieski musza sie tak meczyc
pieczona , tłusta , skóra hmmmmmmm

 

[karola-04]

a ja jestem sama wiecd placki z paczki ze smietana i cukrem