Szybki, prosty recyckling jedzeniowy
Ostatnie zmiany: 28 czerwca 2019
![Szybki, prosty recyckling jedzeniowy](https://mx1.bbstatic.pl/_processed_/2/6/csm__DSC0497_b11765017c.jpg)
Składniki na dwie duże blaszki:
5 dużych ziemniaków
4 małe cebule czerwone
3 pomidory
1 duża cukinia
2 marchewki
jogurt naturalny op.
6 jajek
pieprz, szczypiorek
Ziemniaki, marchewki, cukinie, cebule i pomidory kroimy w cienkie plasterki. Ziemniaki i marchewki podgotowujemy przez około 8 minut.
Warzywa układamy naprzemiennie na blaszce posmarowanej odrobiną masła. W miseczce mieszamy jogurt naturalny z jajkami, doprawiamy, i wylewamy masę na warzywa. Zapiekamy około 25 minut w temp. 180 stopni, można pod koniec posypać parmezanem i szczypiorkiem.
#zapiekanka #ziemniaki #cukinia #marchewka #obiad #recycling